Neko samoniklo bilje može lako preseliti iz “divlje” prirode u balkonske kutije. Traženje i sakupljanje sad je prošlost; svježe žetve mogu se obaviti nadohvat ruke. U nastavku ćemo objasniti koje samonikle biljke podnose uzgojene sredine i o čemu treba voditi računa.
Koje je samoniklo bilje prikladno za balkon?
Samoniklo začinsko bilje za balkon može biti npr. tratinčica, crvena djetelina, stolisnik, trputac i livadska slama na sunčanim mjestima, ili divlji češnjak, zemaljska trava, tucanica, češnjak gorušica i pilić na sjenovitim područjima. Lako ih je uzgajati iz sjemena ili mladih biljaka i idealni su za svježu berbu i svakodnevnu upotrebu.
Dobrobiti "ukroćenog" samoniklog bilja
Priča se da je samoniklo bilje zdravije od naših kultiviranih biljaka. Ali nemaju svi uvijek priliku i vremena redovito ih tražiti i sakupljati u divljini. Neki ljudi također se osjećaju nesigurno kada određuju biljke i radije ih izbjegavaju. Uzgoj na balkonu mogao bi biti isplativ za sve njih.
- vaše omiljeno bilje možete odabrati
- svježe su i nadohvat ruke
- tako da je dnevna njega moguća
- nekontrolirano širenje nije moguće
- otrovno samoniklo bilje je izostavljeno
Savjet
Svatko tko ima kućnog ljubimca kornjaču zna da ona voli samoniklo bilje. Na balkonu uzgojite odgovarajuće samoniklo bilje za kornjaču kako bi svaki dan mogla grickati svoju omiljenu hranu.
Prikladno samoniklo bilje
Tratinčice, crvena djetelina, stolisnik, trputac i livadska slama vole sunčani pogled. Divlji češnjak, tikva, Gundermann, češnjak i gorušica radije se skrivaju u hladu.
Osim toga, jestivo samoniklo bilje je iznenađujuće prilagodljivo. Možete koristiti normalno vrtno tlo za sadnju ili sjetvu.
Nabavite sjeme ili mlade biljke
Lako je nabaviti divlje biljke na balkonu. Kod sakupljanja samoniklog bilja možete iskopati mlade biljke i ponovno ih posaditi kod kuće. Važno je da se snalazite i ne ponesete slučajno sa sobom otrovne samonikle biljke.
Sjemenke samoniklog bilja također se mogu skupljati u divljini. Čak možete pronaći određene vrste u trgovinama. Na primjer, sjemenke za pilić su dostupne jeftino.
Savjet
Razgledajte takozvane rasadnike divljeg bilja. Specijalizirali su se za samoniklo bilje i sigurno mogu dati ne samo sjeme i sadnice, već i jedan ili dva savjeta o njihovom uzgoju.
Korištenje samoniklog bilja
Ako samoniklo bilje uspijeva u balkonskom sanduku, može se koristiti svježe svaki dan u vašim obrocima ili smoothiejima tijekom sezone rasta. Ali ne mora ostati samo tako.
Njegove vrijedne sastojke možete koristiti čak i zimi. Neiskorištene količine samoniklog bilja možete zamrznuti. Fermentacija samoniklog bilja sada postaje sve popularnija.
