Vrač je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka. Godine 2000. Njemačko društvo za zaštitu prirode ga je čak proglasilo usjevom godine. Istovremeno, međutim, riječ je o izrazito tvrdoglavom i brzorastućem korovu koji kao jak konkurent hranjivim tvarima može istisnuti druge biljke u gredici. U ovom članku možete saznati kako učinkovito ukloniti izvješća.
Kako učinkovito ukloniti korov iz voćnjaka?
Za učinkovito uklanjanje korova u voćnjaku, iščupajte velike biljke iz zemlje zajedno s njihovim korijenjem i uklonite mlade kad okopavate tlo. Izbjegavajte kemijske pesticide i koristite jestive dijelove oraha u kuhinji.
Profil biljke
Ime “Melde” potječe od pobrašnjenog izgleda lišća. Ova značajka olakšava prepoznavanje biljke.
- Znanstveni naziv: Atriplex patula
- Drugi nazivi: španjolska salata, sirutka, maiflitsch
- Rod: Izvješće
- Porodica biljaka: obitelj Goosefoot
- Visina: 30 do 100 centimetara.
- Rast: oskudan
- Listovi: sivozelene boje, naizmjenični, dijamantni ili trokutasti, brašnasto dlakavi.
- Cvijet: Radijalan, samo 2 mm velik. Mali cvjetovi gotovo bez peteljki tvore kuglaste djelomične cvatove koji su raspoređeni u metlice.
- Razdoblje cvatnje: lipanj – listopad
- Voće: Sitni orašasti plodovi.
- Lokacija: Preferira tla bogata dušikom kao što su rubovi cesta, ugari, polja, zelene površine.
Posebnost: Biljka može proizvesti više od 3000 sjemenki, koje ostaju održive u tlu nekoliko godina. Orache proizvodi dvije različite vrste sjemena. Smeđe sjemenke mogu klijati odmah, dok crne sjemenke klijaju tek nakon dvije godine.
Izvješća o borbi
Ne morate napasti novinara kemijskim oružjem. Velike biljke mogu se lako iščupati iz zemlje zajedno s korijenjem. Tijekom sjeckanja možete ukloniti svježe iznikle voćnjake.
Ponovno otkrivena samonikla biljka
Melde se sada ponovno uzgaja u povrtnjaku. Nove sorte sa zanimljivo obojenim lišćem dodaju vizualne naglaske. Poput običnih korova, mogu se koristiti na mnogo različitih načina u kuhinji.
Ako uklanjate orah, nemojte biljku nemarno staviti u kompost. Lišće, izdanci, cvjetni pupoljci, cvjetovi i sjemenke su jestivi i previše dobri da bi se jednostavno bacili.
Mlado lišće sa svojom orašastom aromom može se narezati na fine trakice i dodati sirovo u salate, maslac od začinskog bilja ili svar od začinskog bilja. Mogu se prerađivati kao špinat. Španjolska salata je vrlo ukusna u zelenim frapeima.
Orač se nekada koristio ne samo u kuhinji, već i kao ljekovita biljka. Aktivni sastojci koje sadrži imaju diuretski učinak. U narodnoj medicini plućne bolesti su se liječile Maiflitschom.
Savjet
Porijeklo se vrlo snažno razmnožava putem sjemena. Ako želite uzgajati orah, trebali biste odrezati cvjetne glavice prije nego što sjeme sazrije.
