Heljda (bot. Fagopyrum esculentum) nije žitarica, već tzv. pseudožitarica. Iako se žito često obrađuje i koristi na sličan način kao i pravo žito, s botaničkog stajališta biljka pripada obitelji dvorca (bot. Polygonaceae). Heljda svoje ime duguje svojim sjemenkama u obliku bukve i sastojcima koji su vrlo slični onima u pšenici. No, za razliku od pšenice, heljda je bez glutena. U ovom postu ćete naučiti kako sami posijati heljdu.
Kako pravilno sijati heljdu?
Za uspješnu sjetvu heljde odaberite vrijeme između sredine svibnja i sredine lipnja, rahlo, hranjivo siromašno i blago kiselo tlo, dubina sjetve 2-3 centimetra i razmak redova 25 centimetara s 15 centimetra unutar redaka.
Osnovne upute za sjetvu heljde
Da bi se postigao što bogatiji urod, potrebno je voditi računa o nekoliko osnovnih aspekata prilikom sjetve heljde. Ovo se odnosi na
- vrijeme,
- pod,
- dubina sjetve i
- razmak redova.
Sjetva heljde – pravo vrijeme
Heljda je izuzetno osjetljiva na mraz. Iz tog razloga, idealno bi ga sijati tek nakon Ledenih svetaca. Pravo vrijeme za sjetvu je sredina svibnja do sredine lipnja. Ako želite koristiti heljdu kao zelenu gnojidbu, možete je bez problema sijati do početka kolovoza.
Sezona vegetacije traje samo oko 14 do 18 tjedana - zato vam savjetujemo da heljdu posijete u lipnju kada je tlo konstantno iznad 15 stupnjeva Celzijusa. Uvijek zapamtite: Na temperaturama nižim od pet stupnjeva Celzijusa, jednogodišnja biljka umire!
Sjetva heljde – pravo tlo
Tlo također mora biti dobro za uspješan uzgoj heljde. Trebalo bi imati malo hranjivih tvari, rastresito i previše kiselo, a ne previše alkalno.
Sjetva heljde – optimalna dubina sjetve
Optimalna dubina sjetve je dva do tri centimetra.
Sjetva heljde – idealan razmak u redu
Idealan je razmak između redova od oko 25 centimetara. Razmak unutar reda trebao bi biti otprilike 15 centimetara. Po potrebi možete povećati i gustoću zelene gnojidbe.
Sjetva heljde – kratke upute
- Raširite sjeme vani (pogledajte razmak između redova).
- Lagano zagrabljajte sjeme (pogledajte dubinu sjetve).
- Održavajte sjeme vlažnim u početku; kasnije ga više nećete morati zalijevati (i nećete morati gnojiti ili koristiti zaštitu bilja).
Praktično: Heljda u osnovi raste sama - i to iznimno brzo. Sjemenke klijaju za samo sedam dana. Ali: Heljda se prirodno može razviti samo oplodnjom kukaca. Nažalost, snažan razvoj cvijeta malo otežava ovaj proces. Pčele ne mogu oploditi sve cvijeće.
