Kada prvi novi izdanci postupno postanu vidljivi, uspjeli ste. Klijanje batata nije uvijek uspješno, ali uz pravu metodu svakako je moguće. Rad se uvijek isplati jer narančasto-crveni gomolj ne samo da je kulinarski svestran i pravi kulinarski užitak, nego i predstavlja ukrasnu biljku ako odustanete od berbe.
Što da radim ako moj slatki krumpir nikne?
Da biste proklijali slatki krumpir, možete ga staviti u čašu vode ili pohraniti u vlažnu zemlju za posude. Izbojci se formiraju za nekoliko dana. Klijavi batat još uvijek je jestiv ako je u dobrom stanju, ali izdanke treba ukloniti.
Slatki krumpir rijetko klija
Nažalost, vrlo tvrda ljuska okružuje sjeme slatkog krumpira. Posljedična niska opskrba vodom i kisikom otežava klijanje gomolja. Stoga, trebali biste koristiti sjemenke umjesto sjemenki ako je moguće
- Reznice
- ili slatki krumpir iz supermarketa
mjesto u zemlju. Ali čak ni potonja opcija ne rezultira uvijek novim izbojcima. Batat dolazi iz tropskih krajeva, zbog čega je europska klima prehladna za neke sorte. Kupite li batat u trgovini često ne znate o kojoj se vrsti radi.
Grupiranje slatkog krumpira
Za klijanje batata potreban vam je samo gomolj iz supermarketa. Sada imate dvije dostupne opcije:
Klijanje u čaši
- odrezati jedan kraj slatkog krumpira
- stavite batat prerezanom stranom prema dolje u čašu svježe tople vode
- nakon nekoliko dana pojavit će se prvi izdanci
Klicanje u tlu
Također možete proklijati svoj slatki krumpir u kutiji ispunjenoj zemljom za posude. Trebali biste ih čuvati na svijetlom mjestu i uvijek održavati tlo vlažnim.
Jesu li klijavi slatki krumpiri još uvijek jestivi?
Kada se čuva dulje vrijeme, slatki krumpir ima tendenciju ponovnog klijanja. Ako vaša batata nema nikakvih drugih mrlja od pritiska ili plijesni i nije inače naborana, još uvijek je prikladna za konzumaciju. Međutim, prije obrade morate pažljivo ukloniti nove izdanke.
