Kao gotovo sve hajdučke trave, svi dijelovi biljke sadrže vrijedne sastojke koji je čine zanimljivom za prirodnu medicinu. Samonikla biljka nije otrovna i može se čak koristiti u kuhinji.
Je li narančasta hajdučka trava otrovna?
Narančasto-crveni jastreb nije otrovan i može se sigurno uzgajati u vrtu, pa čak i koristiti u kuhinji. Listovi i cvjetovi pogodni su za konzumaciju u salatama i kao dekoracija u raznim jelima.
Narančasta hajdučka trava ne sadrži toksine
Ova vrsta hajdučke trave također se može uzgajati u vrtu bez oklijevanja jer nije otrovna.
Korištenje narančasto-crvene hajdučke trave u kuhinji
Narančasta hajdučka trava je jestiva. Ljeti se sakupljaju listovi i cvjetovi. U proljeće je lišće još previše gorko.
Listovi se koriste u salatama. Zbog svoje boje cvjetovi narančasto-crvenog jastreba posebno su ukrasni na povrtnim tanjurima, juhama i salatama.
Međutim, nutritivna vrijednost narančasto-crvene hajdučke trave je niska.
Savjet
Hawkweed postoji u brojnim vrstama. Ako se biljke ne drže pod kontrolom, one će prerasti vrt i travnjak. Da bi se to spriječilo, biljka se mora potrgati i spriječiti stvaranje sjemena.
