Sjemenke bukve općenito su poznate kao orasi bukve. Rastu u zaštitnom omotaču i dozrijevaju od rujna. Bukve se mogu razmnožavati iz orašastih plodova. Mogu se jesti čak i pečene.
Kako se sadi i klija sjeme bukve?
Sjemenke bukve, poznate i kao bukve, siju se u rano proljeće nakon stratifikacije. Sjeme stavite u rahlu zemlju i pokrijte slojem zemlje iste debljine kao i bukve. Nakon nekoliko tjedana počinju klijati i nastavljaju svoj razvoj.
Sakupljanje i priprema sjemena bukve
- Skupljanje sjemena bukve
- Raslojavanje bukovih oraha
- sijati u posude ili zemlju
- održavanje vlage
- zaštiti od kasnih mrazeva
Bukva samo jako neredovito rađa. U takozvanim jarbolnim godinama bezbrojne sjemenke padaju na tlo, dok se u drugim godinama gotovo i ne može pronaći bukva.
Plod rađaju samo stabla bukve od 40 do 80 godina.
Sakupite plodove ako želite sami razmnožiti bukvu i jedite blago otrovne orašaste plodove. Da bi sjemenke proklijale, prvo moraju biti stratificirane, što znači da moraju proći kroz hladnu fazu.
Sitva sjemena bukve
Pravo vrijeme za sjetvu bukve je rano proljeće.
Za sijanje sjemena bukve pripremite male posude ili pronađite odgovarajuće mjesto u vrtu.
Stavite sjeme bukve u rastresito tlo. Pokrijte ih slojem zemlje debljine koliko i same bukve.
Sjeme klija nakon nekoliko tjedana
Može proći nekoliko tjedana da mlada stabla bukve proklijaju. Isprva se pojavljuju samo kotiledoni.
Proći će neko vrijeme dok sadnice bukve ne postanu mladice. Moraju se zaštititi od mraza i isušivanja do konačne sadnje.
Bukve su otrovne
Prilikom sakupljanja bukovih oraha pazite da ih djeca i kućni ljubimci ne jedu. Orašasti plodovi sadrže toksin fagin koji uzrokuje želučane probleme.
Ako ispečete sjemenke bukve ili ih zagrijete na drugi način, otrov se razgrađuje. Bukovine su tada jestive i mogu se samljeti u brašno ili koristiti u kuhinji u komadima.
Smeđu kožicu oko plodova bukve možete lakše ukloniti ako sjemenke bukve prelijete vrućom vodom.
Savjet
Proba vode pokazuje da li je bukva plodna. Sjemenke bukve stavite u posudu s vodom. Sve sjemenke koje potonu na dno sposobne su za klijanje, dok su plodovi koji plutaju na vrhu šuplji.