Aloe vera je drevna kultura od čijih se listova pravi gel za vanjsku i unutarnju upotrebu. Ljekoviti gel može se čuvati na mnogo različitih načina. Zamrzavanje je posebno pogodno za kućnu upotrebu.
Kako možete sačuvati aloe veru?
Za očuvanje Aloe vere, gel se može ukloniti iz lišća i sačuvati zamrzavanjem, dodavanjem šećera/meda ili namakanjem u alkoholu. Zamrzavanje je posebno prikladno i lako se koristi kod kuće.
Uglavnom, gel dobiven od lišća aloe vere treba koristiti što svježiji. Budući da se obično odreže barem jedan list dug oko 30-50 cm, ne možete izbjeći spremanje ostatka koji se ne iskoristi odmah. Izrezani list može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Druge uobičajene metode konzerviranja prikladne su za duže skladištenje:
- uz pomoć šećera/meda,
- namakanjem u alkoholu,
- smrzavanjem.
Uzimanje aloe vera gela
Lišće zdrave, odrasle biljke aloe vere lako se može redovito brati. Za to su najprikladniji vanjski listovi. Da biste to učinili, oštrim nožem odrežite list izravno s debla i ostavite ga da stoji uspravno dok gorki sok ne iscuri. Zatim list prvo poprečno narežete na komade, a zatim ih prepolovite po dužini. Zatim samo žličicom sastružete gel.
Očuvanje aloe vera gela
Gore navedene metode konzerviranja nisu prikladne za čuvanje gela aloe vere mjesecima. Za kućnu upotrebu najjednostavnije je zamrznuti gel ili komadiće lišća. Zatim možete koristiti ovo odmrznuto ili smrznuto.
Efekt hlađenja koji osjećate kada nanesete smrznuti list na kožu je ugodan, posebno u slučaju uboda insekata ili opeklina od sunca. Otopljeni gel s malo vode i par kapi limunovog soka možete zamrznuti u posudi za led i dodati kockice leda u osvježavajuća pića.
Savjet
Isprobajte revitalizirajući koktel napravljen od jednakih dijelova gela aloe vere i meda ili šećernog sirupa i, za bolju trajnost, čašu žestokog pića. Dobro izmiješane sastojke čuvati u čistoj staklenci u hladnjaku i uzimati po žlicu prije jela.
