Svatko poznaje maslačak s maslačno žutim cvjetovima, karakterističnim nazubljenim listovima i dlakavim sjemenskim glavicama. Ali je li to i dobro poznati ljutić?
Jesu li maslačak i ljutić isti?
Je li maslačak ljutić? I maslačak i ljuti ljutik nazivaju se ljutike, pri čemu maslačak pripada obitelji Asteraceae, a ljuti ljutik obitelji ljutika. Oba se razlikuju po karakteristikama i učincima.
Dvije različite biljke zovu se ljutić
Kada se govori o ljutici, nije sasvim jasno misle li na maslačak ili ljutiku. Obje su također poznate kao ljutike. To je popularno ime koje je više ili manje uobičajeno ovisno o regiji.
Maslačak, koji pripada porodici Asteraceae, poznat je i kao kravojac, maslačak i maslačak uz naziv ljutić. Oštar ljutić pripada obitelji ljutika i jako se razlikuje od maslačka.
Obilježja ljutog ljutića
Ljuti ljutik je otrovan za ljude i životinje. Ne smije se jesti. Čak i dodir s kožom može izazvati simptome trovanja na koži kao što su crvenilo, mjehurići i peckanje.
Ovdje su neke od njegovih značajki; Po tome ga je lako razlikovati od maslačka:
- Razdoblje cvatnje: od svibnja do srpnja
- Cvat: opuštena metlica
- Pojedinačni cvjetovi: 1 do 3 cm široki, plosnati, širom otvoreni, peterostruki
- Boja cvijeta: zlatno žuta, masna i sjajna
- Listovi: 3 do 5 dijelova, bazalni i stabljični listovi
Prepoznati maslačak – ovo su karakteristike koje ga definiraju
Ove karakteristike čine maslačak jedinstvenim i lako prepoznatljivim:
- Visina rasta: 10 do 50 cm
- Vrijeme cvatnje: kraj travnja do početak svibnja, ponovno cvjetanje u kasno ljeto
- Cvjetovi: 3 do 5 cm široki, žumanjak
- Listovi: bazalna rozeta, lancetasti, nazubljeni
- Stabljika: šuplja, ispunjena bijelim mliječnim sokom
- Glavice sjemena: uočljive srebrno-bijele, zrakaste, dlakave
Maslačak se uglavnom nalazi na livadama bogatim dušikom, na rubovima puteva i šuma. Iako se pretežno smatra netoksičnim, sadrži i blago otrovnu tvar. Riječ je o taraksacinu, aktivnom sastojku mliječnog soka. Ipak, maslačak može biti od pomoći protiv groznice, gihta, kašlja, reume, gubitka apetita i nedostatka raznih minerala i elemenata u tragovima.
Savjet
Želite li iskoristiti ljekovitost i vitalne tvari maslačka, za konzumaciju koristite samo mlade listove i cvjetove! Stariji listovi su bogati otrovnom oksalnom kiselinom.
