Pravi lovor i lovor trešnja pripadaju obitelji lovora čiji su predstavnici uglavnom zimzeleni i javljaju se u različitim oblicima rasta. Biljke iz reda Lauraceae koje se koriste u vrtu rastu drvenaste i u obliku grma.
Koje vrste lovora su poznate?
Različite vrste lovora su pravi lovor (Laurus nobilis), poznat kao začinska i ljekovita biljka, i lovor trešnja (Prunus laurocerasus), koji je rasprostranjen kao otporna biljka za živicu u srednjoj Europi. Oba pripadaju obitelji lovora, ali nisu u izravnom srodstvu.
Mnoge vrste iz obitelji lovora
Botanički srodnici pravog lovora i lovora trešnje uključuju oko 50 rodova diljem svijeta s gotovo 2500 prepoznatljivih vrsta. Mnogi od njih potječu iz tropskih područja, a među poznate predstavnike porodice lovora spadaju pravi lovor i cimet zbog njihove upotrebe u kuhinji u ovoj zemlji. Gospodarski važni proizvodi od biljnih komponenti i plodova porodice lovor su:
- Avokado
- kora cimeta
- Sassafrasovo ulje
- ulje ružinog drveta
- kamfor
Pravi lovor kao začinska i vrtna biljka
Lovor prirodno raste u mediteranskoj regiji, zbog čega je već tisućama godina integriran u talijansku i grčku kuhinju u obliku lišća. Pravi lovor spominje se i u grčkoj mitologiji, primjerice Daphne se pretvara u lovor dok bježi od Apolona. Zbog velikog značaja kao začinske i ljekovite biljke, pravi lovor ima milozvučno latinsko ime Laurus nobilis. U mediteranskoj regiji može doseći visinu veličine stabla i do 10 metara. Kod nas se obično ne može postići tolika visina, jer se pravi lovor uglavnom može prezimiti samo kao lončanica zbog osjetljivosti na mraz. Biljka nosi male zeleno-žute cvjetove iz kojih nastaju plavo-crne sjajne bobice.
Lovor trešnja kao vrtna biljka
Takozvani lovor trešnja zapravo se zove lovor trešnja i nije botanički izravno povezan s pravim lovorom. Iako se lišće ove biljke ne može brati za kuhinjsku upotrebu poput pravog lovora, otporna je na većini srednjoeuropskih područja. Ovo svojstvo pomoglo je lovoru trešnje da postane raširen kao biljka za živicu. Biljke ne odbacuju lišće zimi i stoga nude idealnu zaštitu privatnosti za vrt tijekom cijele godine.
Savjeti i trikovi
Iako sorte nisu međusobno povezane, laici mogu lako zamijeniti pravi lovor i lovor trešnje. Međutim, pravi lovor ima uspravniji i manje razgranat habitus, listovi su mu uži i manje sjajni nego kod lovora trešnje.
