Ono što su jabuke Europljanima to su Nashi kruške Azijatima, koje također uživaju sve veću popularnost u Njemačkoj. Lako ih je posaditi u vrtu. Budući da nisu sva stabla Nashi samooplodna, sorta Nashi igra važnu ulogu u žetvi.
Koje vrste Nashi krušaka postoje?
Popularne sorte Nashi kruške uključuju samooplodne "Nijisseiki" kao i nesamooplodne sorte "Hosui", "Shinseiki", "Kosui", "Shinui", "Chojuro", "Shinko" i "Sik Chon rane kruške." Plodovi im se razlikuju po boji, okusu i vremenu sazrijevanja.
Dvije glavne sorte Nashi kruške
U Aziji postoje bezbrojne vrste Nashis drveća. Tek nekoliko ih je stiglo do Europe. To je dijelom zato što neke sorte imaju prilično bljutav okus.
Nashi kruške dolaze u dvije glavne vrste. Jedan se odlikuje žućkastim plodovima, a drugi proizvodi nashije brončane boje.
O kojoj je sorti riječ često se može zaključiti iz naziva sorte. Ime žućkastih nashija često završava na "ki", dok ime brončanih plodova završava na "ui".
Nisu svi Nashi samooplodni
Ako želite posaditi samo jedno stablo Nashi, morate biti sigurni da je to samooplodna sorta. Da biste ubrali voće sa sorti koje se ne oprašuju samo, morate ili držati nekoliko stabala u vrtu ili stablo staviti pored stabla kruške kao što je 'Gellert's Butter Pear' ili 'Williams Christ'.
Samooplodne sorte Nashi
Žuta “Nijisseiki” Nashi kruška samooplodna je sorta. Može se držati kao pojedinačno stablo u vrtu ili u posudi na terasi. “Nijisseiki” se također može koristiti kao sorta oprašivač za stabla Nashi koja se ne oprašuju sama.
Najčešće se uzgaja u europskim vrtovima i, ako se pravilno orezuje, daje puno plodova. Okus je slatko-kiseo. Plodovi su vrlo sočni i pogodni za svježu konzumaciju.
Manje je poznata samooplodna "Kruška iglica", koja je slatka i otporna na bolesti.
Sorte koje se ne samooplođuju
- " Hosui" - rano sazrijevanje i jaka rodnost
- “Shinseiki” – vrlo sladak, sočan, tanka kora
- “Kosui” – rano sazrijevanje, vrlo dobre kvalitete
- “Shinui” – vrlo aromatičan
- “Chojuro” – prilično bljutav okus
- “Shinko” – veliki plod, dobro se skladišti
- “Sik Chon Early Pear” – vrlo robusna sorta, otporna na hrđu kruške
Savjeti i trikovi
Nashi kruške poznate su i kao azijske kruške ili kruške jabuke. Oblik ploda podsjeća na jabuku. Pulpa je slatka i osvježavajuća. Aroma podsjeća na krušku i dinju, iako nije tako intenzivna.