Lubenica raste kao biljka iz sjemena svake godine i umire sa svim dijelovima biljke nakon berbe. Zbog svog roka trajanja plodovi se mogu lako skladištiti i transportirati neko vrijeme.
Kada je sezona lubenica u Europi?
Sezona lubenica iz europskih regija uzgoja kao što su Mađarska, Španjolska i Turska je između svibnja i rujna. Tijekom ovih mjeseci u njima se može uživati svježe i jeftino te koristiti u raznim receptima.
Lubenice se sada uzgajaju diljem svijeta
Lubenica, koja dolazi iz Južne Afrike, a uzgajala se u starom Egiptu, sada se etablirala kao isplativa kultura u gotovo svim zemljama svijeta. Glavna područja uzgoja lubenica prvenstveno su u sljedećim zemljama:
- SAD
- Türkiye
- Kina
- Brazil
- Iran
- Španjolska
Zbog velike transportne težine, lubenice s drugih kontinenata obično se prodaju u ovoj zemlji samo u zimskim mjesecima jer izazivaju visoke troškove transporta.
Uživajte u lubenicama iz Europe u proljeće i ljeto
U lubenicama se može uživati posebno svježim i jeftinim u mjesecima od svibnja do rujna, jer tada dozrijevaju u europskim područjima uzgoja. U ovoj zemlji sezonsko voće u ponudi uglavnom dolazi iz Mađarske, Španjolske i Turske. Osim što se mogu jesti svježe, pogodne su i za pripremu zalogaja sa šunkom ili miješanje osvježavajućih frapea.
Savjeti i trikovi
Kad uzgajate lubenice u vlastitom vrtu, potrebno je rano uzgojiti biljke na prozorskoj dasci ili ih posaditi u stakleniku kako bi plodovi do jeseni dozrijeli na ovom sjevernom području.
