Možda se pitate što možete pogriješiti kada zalijevate salatu. Odgovor je: dosta! Bilo u količini ili načinu zalijevanja - ako želite uspješnu berbu zelene salate, zalijevanje treba dati visokom prioritetu.
Kako pravilno zalijevati salatu?
Kod zalijevanja salate važno je redovito i ravnomjerno zalijevati, koristiti vodu iz slavine, ne močiti listove i zalijevati najbolje ujutro kako bi izbjegli truljenje i opekline od sunčeve svjetlosti.
Kakvi problemi mogu nastati?
Salata je biljka plitkog korijena koja je gusto razgranata u gornjem dijelu tla. Korijenje obično seže do 20 cm duboko u tlo. Iz tog razloga salata ovisi o redovnoj opskrbi vodom odozgo.
Na primjer, ako je ljeti suša i zaboravite zalijevati, salata će početi nicati. Razvija dugu stabljiku na kojoj u trenu izbijaju cvjetovi. Ako je to slučaj, pojedinačni listovi salate postaju tvrdi i gorkog okusa. Osim toga, značajno se povećava sadržaj nitrata u listovima salate, što također može biti opasno za pse.
Što bi trebalo biti važno od samog početka?
Prilikom sadnje salate važno je pridati odgovarajuće tlo. Salata treba dobro drenirano tlo koje sprječava nakupljanje viška vlage. Nadalje, tlo treba biti blago glinasto kako bi se voda zadržala.
Čuvajte se opeklina i truleži
Sve vrste salate ne vole da im se listovi močiju vodom i povećava se rizik od opeklina od sunčeve svjetlosti. U principu salatu više ne treba zalijevati odozgo kantom za zalijevanje kad je zrelija. Glavice salate posebno treba zalijevati u području korijena. Voda stoga može odmah prodrijeti do korijena, a lišće ne trune zbog vlage.
Žeđ nikad ne jenjava
Salata je najžednije povrće. Bez obzira kada je posađena i kada joj je sezona potrebno ju je redovito zalijevati. Imajte na umu sljedeće informacije prilikom zalijevanja:
- zalijevajte redovito i ravnomjerno
- najbolje koristiti vodu iz slavine
- Ne močite lišće vodom
- idealno vrijeme: jutro (voda na lišću se može brzo osušiti)
Savjeti i trikovi
Možete dodati čaj od koprive u vodu. Prirodno i nježno gnoji tlo za salatu.
