Poznato je da domaći češnjak daleko nadmašuje proizvode iz supermarketa. Uz pomoć dobro utemeljenih uputa, čak i laici mogu uspješno posaditi sjeme. Ovako vlastiti uzgoj češnjaka postaje remek-djelo.

Kako da sam uzgojim češnjak?
Da biste sami uzgajali češnjak, posadite režnjeve češnjaka ili luk u listopadu ili veljači u tlo bogato hranjivim tvarima i humusom s razmakom sadnje od 15-20 cm. Njegujte biljke redovitim uklanjanjem korova i rahljenjem tla te ih zaštitite od stalne vlage i mraza.
Vrijeme je sadnje dva puta godišnje
Češnjak se sadi dva puta godišnje. U veljači ili listopadu možete posaditi češnjak do mile volje. Sjemenke koje posadite u jesen imaju veći volumen jer im je dopušteno da duže sazrijevaju u zemlji.
Na kojim lokacijama češnjak posebno dobro raste?
Tko pažljivo odabere mjesto za češnjak bit će nagrađen izuzetno aromatičnom berbom:
- Sunčana lokacija zaštićena od kiše je idealna
- tlo bogato hranjivim tvarima, bogato humusom
- po mogućnosti ilovasto, blago pjeskovito i svježe
Lako možete sami uzgojiti češnjak u kanti na sunčanom balkonu. Posebna zemlja za povrće (13,00 € na Amazonu) iz specijaliziranih prodavača, pomiješana s malo pijeska, prikladna je kao supstrat.
Praktične upute za sadnju prstiju i sjemena
Češnjevi češnjaka jednako su pogodni za sadnju kao i male ljubičaste sjemenke. Ostavite izrezani luk da se suši nekoliko dana i odvojite sve trule komade.
- temeljito izgrabljajte zemlju s kreveta i pedantno plijevite korov
- ubacite dobro istrunuo, prosijani kompost
- sadite svaki nožni prst s vrhom prema gore 5-7 cm duboko
- Dubina sadnje za uzgoj luka je 2-3 cm
- Razmak sadnje od 15-20 cm smatra se optimalnim
Olakšat ćete sljedeće poslove njege ako osigurate razmak u redu od 45-50 cm. Ako se biljke međusobno ne dodiruju, ta okolnost također učinkovito sprječava truljenje.
Nisko održavanje za užitak u ljutini
Ako sadite češnjak prema ovim uputama, potrebna njega je svedena na minimum:
- redovito čupanje korova
- Ne dopustite da se biljke osuše
- rahliti tlo više puta
- jesenske sadnice prekrijte slamom i lišćem zimi
Omjer u kojem ćete primijeniti gnojivo ovisi o vama. Mineralna gnojiva rijetko su poželjna za prehrambene usjeve. Malo komposta s vremena na vrijeme nadoknadi sve nedostatke hranjivih tvari u siromašnom tlu.
Savjeti i trikovi
Kontinuirana vlaga šteti češnjaku puno više od niskih temperatura. Kako biste zaštitili biljke od kiše zimi, ostavite kućice rajčica da stoje nakon žetve i tamo stavite češnjak.