Svježe povrće bogato vitaminima iz vlastitog vrta uvijek je zadovoljstvo - grah stoga ne smije nedostajati ni na jednom povrtnjaku. Lako ih je uzgajati, a njihova namjena je raznolika. Ukusne su kao povrće, kao juha od graha i kao sušeni grah.
Kako uspješno uzgajati grah?
Kod uzgoja graha prvo treba odabrati odgovarajuću sortu (bob grah, bob ili bob). Pobrinite se da ima dovoljno prostora, rahlo tlo, dobru sunčevu svjetlost i redovito zalijevanje. Grah trkač pogodan je i za uzgoj na balkonima.
Pole, grm – ili biste radije grah?
Sve što zapravo trebate učiniti je odlučiti koju vrstu graha želite uzgajati. Najčešće se susreću mahunarke, grahorice i grahorice.
Razlikuju se uglavnom po navikama rasta, prinosu i upotrebi. Kao što im i samo ime govori, grmolike grah zahtijeva puno prostora. Grah koji se penje prema gore zahtijeva manje prostora.
Dok grah trkač postiže rezultate svojim crvenim cvjetovima, grah trkač impresionira svojim okusom.
Prednost grmovog graha
Gumasti grah nije zahtjevan za pripremu i njegu tla, a uspijeva iu polusjeni. Proizvodi brže, rane sorte kao što je "Saxa" spremne su za berbu nakon samo 60 dana.
Zbog rane zrelosti moguća je druga sjetva grmljastog graha u srpnju. Grah je pogodan kao izravna naknadna kultura ranog krumpira. To znači da se povrtnjak može obrađivati dva puta godišnje.
Sorte graha su:
- ´Doublet´, otporna sorta, pogodna za smrzavanje
- ´Zlatni dukat´, voštano zrno
- ´Prinzessa´, za trenutnu konzumaciju i smrznuta
Prednost trkaćeg graha
Grah se uzgaja kako bi uštedio prostor jer raste u visinu na pomagalima za penjanje. Daju veće prinose i boljeg su okusa.
Mob grah je pogodan za vrtnu mješovitu kulturu sa salatom, rotkvicama, ciklom, krastavcima i tikvicama, koje se sade između stupova.
Uobičajene vrste graha:
- ´Neckarkönigin´, visokoprinosna, otporna sorta
- ´Blauhilde´, plavi grah postaje zelen kad se kuha
Advantage runner bean (runner bean)
Grah je manje osjetljiv na hladnoću. Beru se ili ukusne mlade bobe za pripremu povrća ili zreli plodovi koji se koriste kao suhi grah.
Zbog svojih velikih listova i uglavnom crvenih cvjetova, grah trkač također služi kao zastor za privatnost u cvatu i kao ukrasna ograda.
Sorte vatrenog graha:
- ´Crveno cvjetanje´, za teške lokacije, za ozelenjavanje ograda
- ´Lady Di´, jarko crveno cvijeće, voće bez niti
Uzgoj na balkonu
Grah trkač posebno je pogodan za sadnju na balkonu. Ovdje služe u tri svrhe - jestivo voće, cvjetni ukrasi i zaštita privatnosti.
Kantica s rastresitim supstratom, mjesto na suncu ili u laganoj polusjeni, dovoljno vode i pomagalo za penjanje (129,00 € na Amazonu) - to je sve što grahu trkaču treba da ukrasi balkon svojim cvijećem i uroditi plodom. Ali budite oprezni – sirovi grah je otrovan.
Savjeti i trikovi
Manje je poznat bob, koji je poznat i kao bob, bob ili bob. Još ga je lakše njegovati i može se uzgajati na povoljnim položajima od ožujka nadalje. Kad se osuše, mogu se čuvati do 5 godina.
