Šetate li u proljeće rubom šume i tražite gavez da od njegovih listova napravite salatu ili juhu, budite oprezni. Ova biljka grubog lišća ima vrlo otrovnog dvojnika
S kojim se biljkama gavez može zamijeniti?
Gavez se lako može zamijeniti scrvenim naprscem, jer mu je vrlo sličan zbog rasta, dlakavih listova i cvjetova iste boje. Zamjena s boražinom i poskokom je rjeđa i predstavlja manji zdravstveni rizik.
Po čemu je rast crvenog lisičarke sličan gavezu?
Naprstac (Digitalis purpurea), kao i gavez, imatanak rasti doseže sličnu visinu od oko100 cm. Obje biljke su trajnice.
Koja je razlika između listova gaveza i lisičarke?
Listovi gaveza suglatkih rubova, dok listovi naprstca imajumale nazubljenja. Također možete napraviti razliku fokusirajući se na dlakavost lišća. Gavez je hrapav i s donje strane lista dlakav. Lisičarka je meko dlakava. Daljnje razlike su u tome što su stabljike gaveza čekinjasto dlakave i iznutra šuplje.
Po čemu se razlikuju cvjetovi gaveza i naprstca?
Cvjetovi gaveza sumanjii nalaze se zajedno usvijenim cvatovima. Onevise jasno vidljive prema dolje. Cvjetovi naprsca nalaze se na grozdastom i uspravnom cvatu. Zvonolikog su oblika i imaju mrlje s unutarnje strane.
Kako se gavez razlikuje od naprsca?
Dva dvojnika također se mogu razlikovati pomirisu. Samljeti listove gaveza. Ako vas podsjeti miris krastavca, zapravo se radi o gavezu, poznatom i kao gavez i gavez. Lisičarka nema takav miris. Ako ste sigurni da je gavez, napravite test okusa. Gavez je svježeg okusa i nalik je krastavcu, dok je naprstac vrlo gorak.
Zašto ga je opasno zamijeniti s gavezom?
Svatko tko zamijeni naprstac s gavezom i pojede ga riskiraotrovanje, koje može bitikobno. Za razliku od crvenog naprsca, koji je izrazito otrovan zbog digitoksina koji sadrži, gavez je samo malo toksičan, a može djelovati i kao ljekovita biljka ako se konzumira u malim količinama.
Koje su još biljke slične gavezu?
Osim crvenog naprsca, gavez je sličanboračini a uklanja i glavicu poskoka, hren i čičak, ali tek prije nego što počnu cvjetati. Međutim, zamijeniti ih s ovim biljkama daleko je manje opasno nego zamijeniti ih s naprscem.
Savjet
Gavez i lisičarka čak imaju slične preferencije
Naprstac i gavez slični su čak i po podrijetlu i zahtjevima lokacije. Tako se ne možete osloniti samo na to da ćete gavez pronaći na djelomično zasjenjenom, hranjivom i vlažnom mjestu, već i naprstak. Stoga prije berbe biljke svakako provjerite vanjske karakteristike i miris.
