Ovaj vodič priprema početnike za savršeno rezanje stabla jabuke. Praktično ispitane upute objašnjavaju besprijekornu njegu rezidbe u svakoj fazi rasta. Slijedite ovaj obrazovni put od rezidbe sadnje do uspješne obuke i produktivnog održavanja do uspješnog pomlađivanja. Razumljive informacije o najboljim datumima, besprijekorno rezanje i preporučeni alati zaokružuju osnovno znanje.
Kako orezati stablo jabuke?
Pri rezanju uklonite slabe izdanke ili konkurentske izdanke. Rezidbom se mladim stablima jabuka daje željeni oblik krošnje. Starija stabla jabuke primaju godišnju rezidbu za održavanje, pri kojoj odrežete samo stare izdanke.
Sve vrste rezanja i datumi ukratko
Uzgoj stabala jabuka kao standardnih ili polustabala zahtijeva nekoliko godinaStrpljenja do prve berbe Ovisno o visini i sorti jabuke, obuka traje od 4 do 12 godina. Trud se isplati jer će vam stablo jabuke s dobro oblikovanom krošnjom dugi niz godina osigurati hrskave jabuke bez potrebe za opsežnim orezivanjem. Prorjeđuje se krošnja i pomlađuje drvo voćaka u razmacima od 3 do 5 godina. Snažne sorte jabuka imaju koristi od umirujuće ljetne rezidbe, koja također optimizira kvalitetu plodova. Starom, zapuštenom stablu jabuke možete dati novi život snažnim rezom za pomlađivanje. Sljedeća tablica sažima sve izborne vrste rezanja s informacijama o pravom trenutku:
| Stil kroja | Cilj/prilika | najbolji datum za rezanje |
|---|---|---|
| Rezanje biljaka | Izgradnja održive, produktivne krune | nakon sadnje |
| Edukativni rez | Izgradnja održive, produktivne krune | u kasnu zimu od 2. godine do 4. do 12. godine |
| Očuvani rez | Mrtvo drvo, prorijediti vodene izdanke, održati oblik krošnje, promovirati drvo voća | svake 3 do 5 godina u kasnu zimu od 6. godine nadalje |
| Ljetni kroj | Promovirajte kvalitetu i veličinu voća | ako je potrebno od kraja lipnja |
| Rez za pomlađivanje | revitalizacija stare jabuke | zimi |
Idealno vrijeme za orezivanje voćaka kontroverzno se raspravlja među stručnjacima. Na mjere zimske rezidbe gleda se kritički jer su biljke u to vrijeme u stanju mirovanja i ozljede ne mogu zacijeliti ili mogu samo sporo zacijeliti. Iz perspektive ekonomije rada i Saveznog zakona o zaštiti prirode, obrezivanje zimi ipak je obavezno, barem za opsežne mjere. Ovaj vodič zagovara zlatnu sredinu i preporučuje temeljniRez za održavanje i pomlađivanjezaZimsko vrijemeLaganiRezovi za njeguza poboljšanje kvalitete voća namijenjeni suLjeto.
Rezidba biljaka – Kako orezivati profesionalno
Ne žurite pri kupnji mladog stabla jabuke. Mlada biljka vrhunske kvalitete ima ravno deblo s pet do sedam jednogodišnjih izdanaka koji su ravnomjerno raspoređeni. Na taj način zadržavate mogućnost odabira najboljih izdanaka za formiranje krošnje tijekom sadnje. Sa sljedećim rezom za sadnju možete postaviti smjer za vitalno, produktivno stablo jabuke s dobro oblikovanom krošnjom:
- Odredite ravni središnji izdanak s 3 bočna izdanka za formiranje buduće krošnje
- Idealan kut od bočnog izdanka skele do središnjeg izdanka je 45° do 60°
- Odrežite sve preostale izdanke na Astringu
- Skratite jake vodeće grane za trećinu
- Skratite slabe vodeće grane do pola
- Orežite nekoliko milimetara iznadpupoljak okrenut prema vanobrežite
- Orežite središnji izdanak tako da bude pod kutom od 90° do 120° u odnosu na vodeće grane
Ljubitelji vrtlarstva često griješe pri rezidbi biljaka. Obično previše izdanaka ostane stajati ili vodeće grane nisu u razini soka. Posljednje, ali ne i najmanje važno, preporučeni kut od 90° do 120° nije pridržavan, tako da je središnji izdanak smješten previsoko iznad svojih vodećih grana, što rezultira šiljastom, visokom krošnjom koja proizvodi malo horizontalnog drva voća.
Podizanje krošnje stabla jabuke da bude produktivno
Razmjer rezidbe za obuku uvelike ovisi o tome kako vaše stablo jabuke reagira na obrezivanje sadnje. Ponašajte se prema pravilu: režite jače kada je rast slab, a manje kada je rast jak. U prirodnom vrtu poštujemo sve biljke kao suživotinje prirode, koje jednako individualno reagiraju na vanjske podražaje kao i ljudi, samo sporije. Upute za rezanje stoga ne funkcioniraju kao upute za rad stroja. Umjesto toga, navodi opcijske okvirne uvjete pod kojima briga o rezidbi ima povoljan učinak na rast i prinos. Prvo procijenite pojedinačni rast vašeg stabla jabuke i prema tome provedite sljedeću obuku:
- Odsjeci konkurentske izdanke sa središnjim izdanakom na Astringu
- Uklonite mladice koje rastu prema unutra
- Odrežite strme izdanke na vodećim granama pri dnu bez oštećenja kore
- Odsjeci grane koje niču iz središnjeg izdanka ispod krošnje
- Smanjiteprošlogodišnji rastza trećinu na sva 4 izdanka skele
- Važno: Obratite pažnju na rez na pupoljcima (3-5 mm iznad pupoljka okrenutog prema van)
Kao što prikazuje donja ilustracija, faza treninga usmjerena je na uklanjanje konkurentskih i strmih izdanaka u korist krunskih izdanaka i njihovih ravnih bočnih izdanaka.
Trenirajte krošnju stabla jabuke na razinu soka za optimalan prinos voća. Tri vodeće grane skupljaju se radijalno oko dominantnog središnjeg izboja, čiji su vršni pupoljci na istoj visini. Središnji izdanak obrežite tako da njegov vrh bude iznad vodećih grana pod kutom od 90 do 120°.
Izlet
Raširite neželjenu granu vodiča
Popularne sorte jabuka, kao što je 'Cox Orange', obično imaju čvrsto uspravan, konusni rast. To ima nedostatak zasjenjenih krošnji s malo horizontalnog drva plodova i vrlo kasnog početka faze prinosa. Širenjemokomitih vodećih izdanakaveć ufazi mladosti povećavate izloženost i usmjeravate rast u bolji kut za dragocjeno voćno drvo s brojnim cvjetni pupoljci. Drvo bazge i vrbe je savršeno za tu svrhu. Zarežite drvo na oba kraja tako da čvrsto leži na stablu jabuke. Vodeću granu koja je prestrma unutar krošnje jabuke raširite do idealnog nagiba od 45° u odnosu na središnji izboj. Obratite pozornost na ljusku soka i preporučeni kut od 90 do 120° od središnjeg izdanka do njegovih vodećih grana.
Provedite rezidbu za održavanje svakih 3 do 5 godina
Voćno drvo vrhunske kvalitete nalazi se na stablu jabuke na kratkim šiljcima od 10 do 15 cm, ukrašeno cvjetnim pupoljkom i poduprto trajnicama, kosim prema horizontalnim granama voća. Sljedećih godina drvo voćaka postaje sve više razgranato i svake godine daje cvjetove i plodove. Nakon 3 do 5 godina drvo ploda u stablu jabuke se istrošilo, nepogrešivo visi i pomlađuje se uz pomoć rezidbe za održavanje. Budući da se krošnja sada intenzivno grana i izbijaju brojne vodene mladice, lisnate grane jedna drugu zasjenjuju. Mjera sječe je stoga usmjerena na poticanje mladog drva voćaka i rasvjetljenog rasta. Kako rezati na uzoran način:
- Najbolje vrijeme je zimi na dan bez mraza
- Prvo prorijedite mrtvo drvo, uključujući sve prema unutra ili strmo rastuće izdanke
- Ne režite grane koje rastu dijagonalno
- Izbojci skele sa jako razgranatim vrhovima vode do dubljeg, mladog bočnog izdanka
- Pomladite nedavno uklonjene viseće grane rezanjem drva voćaka
Slika ispod ilustrira rutu rezanja kao primjer. O vašoj individualnoj procjeni ovisi koliko ćete intenzivno intervenirati u rast škarama i pilama. Na kraju, vaše stablo jabuke treba se predstaviti svijetlom krošnjom koja ima uravnotežen odnos nosive, dugotrajne konstrukcije s koso-horizontalnim drvetom voća. Ovdje vrijedi pravilo: izdanak ploda nije deblji od polovice debljine njegova potpornog izdanka. Prednost rezi u kasnu zimu je ta što možete jasno vidjeti nabubrele cvjetne pupoljke tako da ne režete na tim područjima.
Pažljivo orežite stablo jabuke svakih 3 do 5 godina. Uklonite mrtvo drvo, okomite vodene izdanke i izdanke koji rastu prema unutra. Viseće, jako razgranato drvo voća pomlađeno je derivacijskim rezom.
Kako postići profesionalni drvorez voća
U zadnjem koraku kasnog zimskog čuvanja, rez je posvećen uklonjenom drvu ploda. Dok je prorjeđivanje mrtvog drva i nepovoljnih izdanaka jednostavno, rezanje voćaka može biti glavobolja za početnike. Iz tog razloga, važna tehnika rezanja je detaljnije objašnjena u nastavku:
- Prepoznajte staro drvo voća po izraženom visećem rastu
- Za točku sjecišta odaberite jahača koso prema gore u području stražnjeg pucanja
- Rezanje na spoju starih i mladih izdanaka
Kako ne biste ozlijedili mlado drvo voćke, zarežite nekoliko milimetara u dotrajali izdanak voćke. Posjekotina ne bi smjela ostaviti predug dio, duži od 1 centimetra, jer bi to moglo postati izvor infekcije za patogene. Slika ispod prikazuje ispravan kroj.
Plodno drvo na stablu jabuke nije vječno mlado i produktivno. Nakon nagnute, uspravne faze mladosti, s vremenom se savija prema dolje pod svojim slatkim teretom. Istodobno, pozadi na izboju blizu vrha formiraju se dijagonalni mladi izbojci kao buduće drveno voće. Tamo gdje se staro i mlado voće račva, počinje rez za pomlađivanje voća.
Najbolja kvaliteta voća zahvaljujući ljetnom rezanju
Krajem lipnja (oko Dana sv. Ivana 24. lipnja), drveće uzima kratku stanku u rastu i zatim ponovno niče sa smanjenom snagom. Za rezidbu stabala jabuke vrijedi sljedeće pravilo: zimska rezidba potiče rast - ljetna rezidba djeluje umirujuće na rast. Ako na starijim stablima jabuke više nije poželjan snažan rast i kvaliteta ploda postaje važnija, ljetna rezidba se u praksi pokazala učinkovitom.
- Najbolje vrijeme je od sredine do kraja srpnja
- Odgodite ili otkažite termin ako se ptice gnijezde u stablu jabuke
- Odrežite izdanke koji su strmi i rastu u unutrašnjost krošnje pri dnu
- Nemojte presjecati vodoravne mladice kao buduća voćka drva
- Otkinite divlje mladice s baze ili na deblu zakretnim pokretima
Sastanak u srpnju je pogodan za pozitivan utjecaj na kvalitetu i veličinu jabuka. U takozvanoj lipanjskoj jeseni stablo jabuke automatski pusti plodove koji nisu ili su nedovoljno oprašeni. Ako je na drvu još uvijek previše voćaka, vaša intervencija je nužna. Jabuka koja najviše obećava obično se nalazi u sredini grozda. Uklonite sve preostale plodove s grma. Iskoristite ovu priliku da odaberete najboljevoćne podlogeunutar cijele krošnje stabla naminimalnoj udaljenosti od 3 centimetra Odrežite sve preostale i oštećene plodove.
Pozadina
Pretvorite sterilne izdanke u drvo bez rezanja
Zakon rasta napredovanja vrha uči nas da nadvišeni, zakrivljeni izdanci najjače niču iz pupova na vrhu. Na tim mjestima na stablu jabuke izbijaju jaki, sterilni drvenasti izdanci bez cvjetnih pupova. Niže postavljene oči su u nepovoljnom položaju zbog pritiska soka, pa se zbog slabije opskrbljenosti hranjivim tvarima pretvaraju u cvjetne pupoljke. Savijanjemčvrsto uspravnog novog izdankai vezivanjem za njegovuvodoravnu vodeću granu, primjenjujete zakon za transformaciju sterilnog drva u plodno drvo. Kao što ilustrira donja slika, izdanak o kojem se radi ne smije se vezati preduboko. Umjesto toga, ciljani pupoljci trebaju biti malo iznad horizontale.
Promicanje vrijednih izdanaka voća također se može postići bez rezidbe. U ožujku zdravu bočnu granu savijte i njezin kraj privežite za vodoravnu vodeću granu. Najniže oči pretvaraju se u cvjetne pupoljke, koji vam daju sočne jabuke jednu do dvije godine.
Pomladite stara stabla jabuke – ovako to funkcionira
Ako se rezidba održavanja na stablu jabuke zanemari dugi niz godina, krošnja se pretvara u neprobojnu mrežu starih i mladih izdanaka. Unutrašnjost krošnje je stalno u sjeni, tako da ovdje jedva raste lišće. Nekada vitalni izdanci plodova vise vise i daju malo ili nimalo cvjetova ili plodova. Možete revitalizirati svoje klonulo stablo jabuke sljedećim rezom za pomlađivanje:
- Najbolje vrijeme je između studenog i veljače kada je vrijeme bez mraza
- Uklonite mrtvo drvo, slabe i prema unutra okrenute grane kako biste zadržali jasan pogled na krošnju
- Definirajte novi okvir koji se sastoji od središnjeg izdanka i tri ravnomjerno raspoređene vodeće grane pod pravim kutom
- Prorijedite sve preostale grane na Astringu
- Odrežite krunske izdanke do pola, idealno usmjeravajući ih na mlade, dijagonalne bočne izdanke
Osjećate li se prisiljenim odrezati više od trećine krune? Zatim preporučujemo postupni rez za pomlađivanje tijekom 2 do 3 godine. To ima prednosti na nekoliko načina. Konkretno, staro stablo može bolje podnijeti radikalnu rezidbu. Nadalje, počinje slabije pupanje, koje možete bolje kontrolirati.
Izlet
Jako obrezivanje izaziva masovno nicanje - samo bez panike
Što ste radikalniji s rezom za pomlađivanje, to će daljnji rast biti jači. Masovni rast zabrinjava početnike u rezidbi stabala jabuke, jer iz revitaliziranih uspavanih očiju niče bezbroj novih izdanaka. Umjesto da koristite škare u panici, trebali biste upotrijebiti svježu izraslinu posebno za obnovu. Sljedeće kasne zime uklonite polovicu svih strmih i prema unutra okrenutih novih izdanaka. Koso prema vodoravnim izbojcimaostaviti kao budućevoćno drvo. U drugoj zimi nakon pomlađivanja uklonite preostale strme izbojke. Sada prebacite brigu o rezidbi u fazu održavanja u intervalima od 3 godine, dopunjenu laganom ljetnom rezidbom, kao što je objašnjeno u ovom vodiču.
Preporučeni alati – savjeti za osnovnu opremu
Sigurnost je ključna prilikom rezidbe stabala jabuka. Pretpostavka se jednako odnosi na vrtlare i drveće. Visokokvalitetni brendirani alati jamče glatko rezanje i ostavljaju glatke rezove na drvu. Bolesti i štetnici nemaju područja napada ako su rezni rubovi, oštrice i listovi pile pažljivo čisti i dezinficirani. Čvrste ljestve uklanjaju strah od penjanja na visoke visine. Sljedeća osnovna oprema osigurava glatko rezanje stabla jabuke:
- Jednoručne škare za izbojke debljine do 2 cm
- po izboru kao premosnica ili škare za nakovanj, za ljevoruke ili dešnjake
- Dvoručne škare za rezidbu za mladice debljine od 2 do 4 cm (idealno s čegrtaljkom za povećanje snage)
- Mač ili pila za metal za debljine pogona veće od 4 cm
- Teleskopske škare za rezidbu za obradu do 4 m visokih krošnji jabuka
Ne možete uvijek rezati krošnje drveća od zemlje teleskopskim škarama za rezidbu. U tom slučaju trebate imati stabilne stepenice ili sklopive ljestve koje imaju dvije noge koje možete sklopiti. To osigurava veću sigurnost u usporedbi s konvencionalnim kosim ljestvama koje imaju samo jednu nogu. Specijalne ljestve za voćke sastoje se od noge i noge kao oslonca. Noge nogu i oslonac opremljeni su metalnim vrhovima za čvrsto usidrenje ljestava u tlo. Integrirani klizni element omogućuje produženje do vrha krune. Zahvaljujući svom stožastom obliku, ljestve za voćke pogodne su za neravne terene, a često se koriste i za šišanje živica.
Često postavljana pitanja
Naša jabuka svake godine obilno rodi. Nažalost, sve ih odbaci u lipnju i srpnju. Što učiniti?
Opisana dilema tipična je za drvo s previše jabuka. Sljedeće godine uklonite polovicu plodova i provjerite ostaje li druga polovica jabuka visjeti dok ne budu spremne za berbu. Osim toga, osigurajte dovoljno vlage u tlu. Nakon sušnog, vrućeg razdoblja može doći do opadanja plodova.
Moje stablo jabuke sada će napuniti 3 godine u listopadu, nikad nije cvjetalo i tamo je rano u ljeto sa osušenim lišćem. Je li drvo mrtvo?
Možete provjeriti tako da ostružete malo kore. Ako je tkivo ispod vanjske kore još uvijek zeleno, onda je vaše stablo jabuke živo i jednostavno je počelo zimsko mirovanje. Smeđe tkivo ukazuje da je stablo mrtvo. Budući da jabuke rano cvjetaju, svoje cvjetne pupoljke formiraju u kasno ljeto da bi ih otvorile u proljeće. Iz tog razloga zimsku rezidbu treba pažljivo provoditi. Nadalje, kod standardnih stabala može proći i do 8 godina da stablo jabuke prvi put procvjeta i rodi. Iskustvo je pokazalo da se cvijeće i jabuke pojavljuju kao vretena ili grmovi od druge godine.
Mogu li stablo jabuke staviti u veliku posudu na balkon?
U suštini, nema ništa loše u držanju stabla jabuke u saksiji. Popularne sorte kao što su 'White Clear Apple', 'Gravensteiner' ili 'Cox Orange' dosežu visinu od 2 do 4 metra, što može uzrokovati probleme s prostorom na balkonu. Nadalje, oprašivanje je problematično jer bi odgovarajući oprašivači trebali biti udaljeni 5 do 30 metara. Stubasta jabuka ili patuljasta jabuka prikladnija je za kantu na balkonu.
prije 5 godina posadio sam stablo jabuke i orezao ga godišnje. Nažalost, još uvijek raste samo lišće, a ne cvjetovi. Je li problem posjekotina?
Nakon sadnje i dresure, trebate pustiti stablo jabuke da raste kako bi se moglo prirodno razvijati. Ključno je podići izdanke što vodoravnije kako bi se na njima formiralo drvo ploda. Umjesto rezanja, raširite grane ili ih vežite. Prorjeđivanje svakih 3 do 5 godina potpuno je dovoljno. Od srpnja se na vodećim granama može formirati voćka na kojoj uspijevaju cvjetovi i plodovi. Kada počinje faza prinosa ovisi između ostalog i o visini debla. Stablu jabuke sa standardnim deblom potrebno je 6 do 8 godina, ponekad i 10 do 12 godina, do prve berbe jabuka. Razvoj traje 3 do 6 godina na polustabljikama i 2 do 4 godine na grmovima.
prije 3 godine posadio sam stablo Elstar jabuke. Sada u kolovozu rodi toliko jabuka da mu se grane savijaju do zemlje i moram poduprijeti grane da stablo ne padne. Kada i kako orezati stablo jabuke?
Kako bi se krošnja dobro granala, preporučujemo snažnu rezidbu u veljači/ožujku. Na taj način stablo gradi stabilnu strukturu. Važno je napomenuti da izrezujete grane koje rastu prema unutra. Preostale grane se skraćuju po duljini kako bi se formirala stabilna, piramidalna krošnja. Uvijek režite 0,5 do 1 centimetar iznad pupoljka okrenutog prema van. Kako se ove godine grane ne bi slomile pod njihovom težinom i uzrokovale nepopravljivu štetu, preporučujemo da sad malo skratite izdanke kako biste rasteretili stablo jabuke.
3 najčešće greške pri rezanju
Stablo jabuke s gustim lišćem i malo cvjetova ili plodova pati od klasične pogreške pri rezidbi. Sljedeći pregled navodi tri najčešće pogreške prilikom rezidbe stabala jabuka i daje korisne savjete o tome kako izbjeći pogreške.
| Greške pri rezanju | zlonamjerna slika | Prevencija |
|---|---|---|
| vodeće grane koje su prestrme | gusta, sjenovita krošnja, nekoliko cvjetova i jabuka | Raširite vodeće grane do idealnog kuta od 45° |
| rezati previše i prečesto | mnogo lišća, malo cvjetova i plodova | Pustite stabla jabuke da rastu, režite ih svakih 3 do 5 godina |
| nikada prorijeđeno i pomlađeno drvo voća | stara krošnja, staro, trulo voće | Zategnite i izvršite sječu voćaka najkasnije svakih 5 godina |
Ovdje ne želimo od vas sakriti još jednu tipičnu početničku grešku. Velika je radost zbog bujnog zametanja plodova, ali nažalost često rezultira preranim opadanjem plodova ili oskudnim jabukama. Čak i ako je teško, trebali biste prorijediti plodove koji su pregusti na minimalnu udaljenost od 3 centimetra.
005 Apfelbaum schneiden
Savjet
Nemojte rezati svaki vodeni izdanak iz krošnje jabuke zimi. Potencijal za plodno drvo leži u okomitom izdanku. Što je slabiji rast, to je izglednije motivirati vodeni izdanak na cvjetanje tako da ga vežete u dijagonalnom položaju.
