Kao i kod svih biljaka, prekrasni cvjetovi jorgovana ugodnog mirisa razvijaju se u plodove sa sjemenkama koje mogu klijati. U ovom članku pokazujemo kako oni izgledaju i jesu li prikladni za ljudsku prehranu.
Kako izgledaju plodovi jorgovana?
Cvjetovi jorgovana se do jeseni razviju usmeđe, izdužene,uglavnomdvoplodne kapsulaste plodove. Sjemenke u komoricama su plosnate i blago okriljene. Nakon što se izlože hladnoći, mogu se koristiti za razmnožavanje.
Možete li jesti plodove jorgovana?
Iako secvjetovijorgovana smatrajujestivima,ali sviostali dijelovibiljka - a time i mali plodovi jorgovana -sadržeeterična ulja,gorke tvariiglikozidubrizgavanje. Blago otrovne sjemenke jorgovana nisu prikladne za konzumaciju jer kod osjetljivih osoba i djece mogu izazvati simptome poput mučnine, proljeva ili glavobolje.
Možete li koristiti plodove za razmnožavanje?
sjemenke sadržane u plodovima mogu klijati i mogu se koristiti za razmnožavanje jorgovana:
- Kako biste mogli ubrati sjeme, nemojte rezati osušene grane.
- Ostavite sjeme da sazrije do jeseni.
- Prije sjetve sjeme mora biti stratificirano.
- Posijano u tlo za sjetvu sljedećeg proljeća, sjeme vrlo pouzdano klija.
Savjet
Pažnja: bobice jorgovana nisu plodovi jorgovana
Vjerojatno ste na pakiranju voćnog čaja u popisu sastojaka već pronašli pojam "bobice jorgovana". To nisu plodovi jorgovana (Syringa), već bobice bazge (Sambucus). Bazga, čije su bobice jestive nakon zagrijavanja, u nekim se krajevima naziva i jorgovan.
