Alge se ponekad nazivaju vodenim biljkama, ali s druge strane one su i znakovi loše kvalitete vode u akvariju. Ponekad su korisni, ponekad štetni. Ali što su zapravo alge? Posebna vrsta biljke ili nešto potpuno jedinstveno?
Jesu li alge biljke?
Ne, algenisu biljke i nisu posebna skupina, već skup raznih eukariotskih organizama. Većina vrsta nalazi se u različitim vodenim tijelima. Slično biljkama, mnoge alge provode fotosintezu, zbog čega se često krivo nazivaju vodenim biljkama.
Što su uopće alge?
Alge sueukariotska, biljkama slična živa bićaEukariotske znači da stanice algi imaju staničnu jezgru, poput stanica drugih živih bića (životinja, biljaka, ljudi ili gljive). Alge su bliže biljkama nego ostalim živim bićima jer također provode fotosintezu. Međutim, izraz "alge" je više skupni naziv, a ne određena skupina ili vrsta. Alge mogu biti jednostanične, ali postoji su također višestanične makroalge.
Koje vrste algi zapravo postoje?
Osim što se prema veličini dijele namikro i makroalge, alge se prema staništu mogu podijeliti i na morske i slatkovodne alge, ali i na zračne alge. Mikroalga je mikroskopski mala, makroalga može narasti i do 60 metara. U poznate vrste algi spadaju npr. modrozelene alge (Cyanobacteria) koje zapravo spadaju u bakterije, ali i morske alge.
Jesu li sve alge štetne?
Ne, algenisu fundamentalno štetne, neke se vrste čak uzgajaju u prehrambene svrhe, poput nori alge, koja se često koristi za sushi. To su uglavnom crvene alge. Aonori (=plavo/zelena morska trava), koja je također prehrambena namirnica u Japanu, je zelena alga. Uglavnom se koriste kao začini, ali se također mogu posuti kao male pahuljice po riži ili sashimiju.
Savjet
Oprez jod – pazite na dozu
Sushi je vrlo popularan u mnogim krugovima i mnogi vegetarijanci kunu se u morske alge kao zdravu hranu. Ipak, potreban je određeni stupanj opreza. Alge nori i aonori koji se koriste u prehrambene svrhe spadaju u morske alge. Sukladno tome, sadrže određene količine joda. Stoga se morske alge smiju konzumirati samo umjereno. Ako imate previše aktivnu štitnjaču, preporuča se da u potpunosti izbjegavate jesti alge.
