Smokve su svima na usnama. Znate li zapravo odakle dolazi ukusno voće? Znanje o podrijetlu smokve sada je dio općeg znanja. Pročitajte ove korisne informacije o domovini i područjima uzgoja smokve.
Odakle dolaze smokve?
Prava smokva (Ficus carica), majka svih sorti smokve, izvorno dolazi izMale AzijeSmokve su porijeklom izMediteranske regijeod davnina. Smokve koje se uvoze u Njemačku uglavnom dolaze iz mediteranskih zemalja kao što su Španjolska, Italija, Grčka i Turska.
Gdje su smokve izvorno porijeklom?
Prava smokva (Ficus carica) gotovo sigurno dolazi izMale Azije Znanstvenici sumnjaju da su regije na Kaspijskom jezeru središnje mjesto za popularno voće iz obitelji dudova (Moraceae). i Pontsko gorje u sjevernoj Turskoj.
Smokva se već u davnim vremenima proširila naMediteran i tamo je i danas autohtona.
Gdje se uzgajaju smokve?
Komercijalni uzgoj smokava odvija se uglavnom uMediteranskoj regiji. Ukupno 10 proizvođača pokriva 84 posto svjetske potražnje za svježim i suhim smokvama. Smokve se uzgajaju u velikim količinama u ovim zemljama:
- Türkiye
- Španjolska
- Portugal
- Egipat
- Maroko
- Alžir
- Grčka
- Iran
- SAD
- Brazil
Područja uzgoja manjeg značaja
Smokve se uzgajaju u gotovo svim suptropskim zemljama, uglavnom za regionalne potrebe. To uključuje Južnu Afriku, Australiju, Novi Zeland, Kinu, Japan, Indiju, Čile i Meksiko.
Iz kojih zemalja se smokve uvoze u Njemačku?
Ako smokve kupujete u Njemačkoj, plodovi obično dolaze izmediteranskih zemalja Specifično podrijetlo smokve može se prepoznati po nazivu sorte. Smirnska smokva dolazi iz Turske. Fraga smokve potječu iz Španjolske. Italija nas opskrbljuje bari smokvama. Ukusne smokve Calamata uvoze se iz Grčke.
Savjet
Možete sami uzgajati smokve
U Njemačkoj se smokve uzgajaju u kućnom vrtu. Dobri izgledi za plodnu berbu postoje u vinorodnim krajevima s blagim zimama. No smokva uspijeva i u sjevernoj Njemačkoj, pod uvjetom da dobije mjesto na osunčanom zidu kuće. Najbolje rezultate možete postići sa samooplodnim uzgojenim smokvama otpornim na zimu, koje se ne oslanjaju na oprašivače sjeverno od Alpa.
