Izgledaju poput sićušnih lubenica, ali imaju okus poput krastavca: plodovi meksičkog mini krastavca. Dozrijevaju cijelo ljeto i divni su kao zdrav međuobrok između obroka. Međutim, pravilna njega relativno robusne biljke koja se lako uzgaja važna je za bogate prinose.
Kako pravilno njegovati meksički mini krastavac?
Njega meksičkog mini krastavca (Melothria scabra) uključuje redovito zalijevanje bez nataloženja, minimalnu gnojidbu, sadnju na otvorenom nakon ledenih svetaca, izbjegavanje rezidbe ljeti i berbu plodova u razdoblju dozrijevanja.
Kako zalijevati?
Mini krastavci ne podnose previše suhoće. Stoga zalijevajte umjereno, osobito u vrućim danima. Natapanje treba izbjegavati pod svaku cijenu jer to brzo dovodi do truljenja korijena.
Koje su se primjene gnojiva pokazale učinkovitima?
Melothria Scabra zahtijeva malo gnojidbe. Primjena komercijalnog gnojiva (19,00 € na Amazonu) jednom ili dva puta za biljke povrća sasvim je dovoljna.
Kada biljka može izaći vani?
- Sadite samo biljke koje su rasle ili prezimile u zatvorenom prostoru nakon Ledenih svetaca.
- Ukoliko prijete kasni mrazevi, biljke morate zaštititi koprenom.
- Dajte mini krastavcima dovoljno visoku rešetku od najmanje dva metra kako bi se mogli slobodno razvijati.
Je li orezivanje potrebno?
Biljku nije potrebno orezivati tijekom ljetnih mjeseci. Ako vitice previše narastu, možete ih jednostavno omotati oko rešetke.
Sve meksičke mini krastavce ostavljene na otvorenom trebali biste rezati samo u jesen, kada lišće postane ružno i žuto.
Kako se beru krastavci?
Plodovi blago kiselkastog okusa nastavljaju sazrijevati. Zatim ih možete pažljivo ubrati iz biljke i uživati u njima sirove.
Koje bolesti i štetnici prijete?
Melothria Scabra prilično je robusna i laka za uzgoj. Poput mnogih tikvica, meksički mini krastavac povremeno zahvati pepelnica.
Meksička zlatica graha rijetko se nalazi na našim geografskim širinama i stoga ne predstavlja veliku opasnost.
Kako prezimiti mini krastavac?
Ako u jesen postane hladnije, Melothria Scabra umire. Međutim, ne formira prave gomolje kao dalije, već je korijen samo zadebljao poput gomolja.
- U jesen ih možete iskopati, pohraniti na relativno hladno u blago vlažan pijesak i ponovno posaditi sljedeće godine.
- U blagim regijama, meksički mini krastavac može ostati na otvorenom, pod uvjetom da postoji dovoljna zimska zaštita.
Savjet
Mali plodovi poput cornichona vrlo su ukusni kada se mariniraju u octu. Ovo je sjajan način da sačuvate bogatu žetvu za zimu.
