U ranijim vremenima, Dobrom Henryju je bilo zajamčeno mjesto u vrtu. Onda je došao špinat i izgurao ga iz kreveta. Dopustite da se drevno povrće vrati i ono će vam zahvaliti svojim pikantnim okusom. Uzgoj ne postavlja velike zahtjeve.
Kako uzgojiti Good Henry u vrtu?
Guter Heinrich najbolje uspijeva na sunčanim ili djelomično sjenovitim mjestima s pjeskovitim, dobro dreniranim tlom. Sjetva se odvija između ožujka i svibnja ili rujna i listopada bez pokrivanja tla. Redovita njega uključuje gnojidbu, labavljenje tla i uklanjanje korova. Berba mladog lišća moguća je od druge godine nadalje.
Najbolje vrijeme sjetve
Dobri Henry je višegodišnja biljka koja nam daje svježe zeleno lišće oko 4 do 5 godina prije nego što je potrebna promjena mjesta i ponovna sjetva. Može započeti svoje postojanje u vrtu negdje između ožujka i svibnja ili između rujna i listopada. Kada ćete točno posijati ovo povrće ovisi o vama.
Odgovarajuća lokacija
Dobri Heinrich preferira sunčana ili djelomično sjenovita mjesta. U jesen ih treba obogatiti organskim dugotrajnim gnojivom, au proljeće ponovno pognojiti dušikom. Dobri Heinrich također voli pjeskovita, dobro drenirana tla. Teška tla mogu se poboljšati dodavanjem pijeska.
Sjetva
Ovo lisnato povrće je lagani klijatelj, tako da sjeme nije prekriveno zemljom. Nakon što je tanko posijana, potrebno ju je samo lagano pritisnuti. Nakon što se pojave prve jake biljke, biljke se odvajaju na 50 x 50.
Savjet
Nakon sjetve pokrijte gredicu prozirnom folijom (13,00€ na Amazonu), tada će sjeme još brže klijati.
Njega
Mlade biljke se naspaju sa zemljom. Neke mjere njege također su potrebne tijekom sljedećeg razdoblja uzgoja od nekoliko godina:
- redovito gnojite kompostom
- osigurajte ravnomjernu vlažnost tla
- Redovito rahliti tlo
- odmah uklonite iznikli korov
Savjet
Prekrijte biljke slamom ili lišćem zimi, tada možete žeti i ranije u proljeće.
Žetva
Ovisno o vremenskim prilikama, prvi, nježni listovi mogu se otrgnuti sa stabljika samo osam tjedana nakon sjetve. Međutim, tako rana berba slabi biljke i treba je raditi s oprezom. Od druge godine pa nadalje Guter Heinrich se može brati bez problema. Sezona žetve počinje u proljeće i završava s prvim mrazevima.
Koriste se samo mladi listovi jer stariji sadrže previše oksalne kiseline. Osim toga, povrće treba brati malo prije pripreme jer listovi brzo venu.
Savjet
Ako na jesen nagomilate zemlju na neke biljke, možete upotrijebiti blijede nove izdanke poput klica šparoga u proljeće.
