Srpanj i kolovoz glavni su mjeseci berbe u vrtu: kako se košare berbe pune, redovi u podignutoj gredici se prorjeđuju. Srećom, postoji još čitav niz povrća koje se može sijati ili saditi za jesensku berbu.
Što još možete posaditi u uzdignute gredice u kolovozu?
U kolovozu još uvijek možete koristiti jesenske salate u gredici kao što su janjetina, radič, endivija i šećernica, berbe i rezanja salate, rukola, jesenski špinat, blitva, lukovica, mrkva, rotkvica, salata, rotkvica, mizuna, svibanjska repa, cikla, Sijati zimsku rotkvicu, kineski kupus i pak choi. Začinsko bilje poput peršina, vlasca, ljupčaca, kopra i vrtne kreše također je moguće.
Kako planirati povoljan plodored
Vrtlari nazivaju uzastopni uzgoj različitih vrsta povrća s različitim zahtjevima za hranjivim tvarima na gredici tijekom duljeg vremenskog razdoblja kao plodored. U prve dvije godine na klasično višeslojnim uzdignutim gredicama treba uzgajati teške hranilice kao što su kineski kupus, kupus, poriluk ili celer, a srednje srednje kao što su endivija, lukoviti komorač, korabica, blitva, mrkva, radič, rotkvica, cikla, šljiva ili šećernicu treba uzgajati u trećoj i četvrtoj godini U četvrtoj i petoj godini slabe jelo kao što su janjetina, zelena salata, sladoledna salata, branje i rezanje salata (hrastova salata, batavija, rukola), rotkvice, špinat i luk.
Sjetva u kolovozu za jesensku žetvu
Mnoge salate rastu vrlo brzo i stoga se mogu saditi u gredicu u kolovozu, a često čak i u rujnu. Za kasnu sjetvu posebno su prikladne tipične jesenske salate poput salate od janjetine, radiča, endivije i šećernice, ali razne berbe salate kao i rukola dozrijevaju na vrijeme prije prvog mraza. Jesenski špinat i blitva također su prikladni za sjetvu, iako možete i prezimiti blitvu nakon jesenske berbe: za to biljke odrežite na oko pet centimetara iznad zemlje. One će tada ponovno niknuti u proljeće, pa svježu blitvu možete imati na stolu već u ožujku ili travnju. Ako vam se sviđa nešto drugo osim zelene salate ili lisnatog povrća, možete posijati ove vrste izravno u povišenu gredicu:
- lukovica komorača
- mrkva
- rotkvica
- Crno korijenje
- rotkvica
- Mizuna (japanski kupus)
- May Rübchen
- Cikla
- Zimska rotkvica
- kineski kupus
- Pak Choi
Isplati se i uzgoj raznih začinskih biljaka poput peršina, vlasca, ljupčaca, kopra i vrtne kreše.
Sjetva za proljetnu žetvu
Inače, sada je vrijeme da počnete razmišljati o sljedećoj vrtlarskoj sezoni: od kolovoza nadalje bit će posađene prve biljke za nadolazeće razdoblje berbe. Tu spadaju, primjerice, jagode, ali i mladi i jesenski luk.
Savjet
Vrtlarska sezona može se lako produžiti za nekoliko tjedana u povišenim gredicama: sve što trebate učiniti je opremiti kutiju kreveta s dodatkom za hladni okvir (109,00 € na Amazonu). U svakom slučaju, mnoge biljke mogu se uzgajati u povišenoj gredici duže nego u klasičnim vrtnim gredicama jer je tamo lijepo i toplo zbog procesa truljenja.
