Bijela mušica Kelj: Je li još uvijek jestiv?

Sadržaj:

Bijela mušica Kelj: Je li još uvijek jestiv?
Bijela mušica Kelj: Je li još uvijek jestiv?
Anonim

Kukac kupusnjak, često zvan bijelica, voli kupus, a posebno kelj. U nastavku ćete saznati kako možete prepoznati najezdu bijelog mošca, što možete učiniti protiv insekata i možete li unatoč najezdi i dalje jesti svoj kelj.

Kelj bjelica jestiva
Kelj bjelica jestiva

Je li kelj s bijelim mušicama još uvijek jestiv?

Kelj koji je zaražen bijelom mušom općenito se još uvijek može jesti. Osim uklanjanja oboljelih listova i ispiranja muha u vodi, preporuča se kelj dobro prokuhati ili ispeći kako bi se uklonile sve ličinke i ljepljive tvari.

Prepoznavanje bijele mušice

Bijele mušice obično su velike samo nekoliko milimetara, ali su ipak lako vidljive golim okom. Budući da su obično vrlo brojni, čitavi oblaci bijelih insekata lete kad se dotakne zahvaćeno lišće. Teško je prepoznati mnogo manje, zelenkaste ličinke, koje nalikuju insektima štipavcima i - kao što ime govori - pripadaju rodu biljnih uši. Kukci kupusnog moljca ljuskari izlučuju ljepljivu tvar koja je vrlo karakteristična za ova vrsta štetnika je.

Borba protiv bijele mušice

Bijele mušice se mogu suzbiti uobičajenim biološkim repelentima za insekte:

  • Otopina sapuna s alkoholom: Pomiješajte 1 žlicu mekog sapuna u jednoj litri vode sa 100 ml alkohola
  • neem ulje
  • Ulje uljane repice: 1 dio ulja uljane repice na 2 dijela vode, eventualno nekoliko kapi tekućine za pranje posuđa

Napunite odabrani kućni lijek u bočicu s raspršivačem i temeljito pošpricajte kupus koji je zaražen insektima kupusnjačama. Uklonite jako zaraženo lišće. Ponovite postupak prskanja svakih 5 do 7 dana, čak i neko vrijeme nakon što su muhe nestale, kako biste uništili tek izležene.

Može li se ipak jesti kelj zaražen bijelom mušom?

U principu da. Bijele mušice nisu ni otrovne ni nejestive, ali su pomalo odvratne. Možete ostaviti kelj u vodi neko vrijeme nakon berbe i to će pomoći u uklanjanju velike većine muha. Međutim, na ovaj način se nećete riješiti ličinki. Međutim, ličinke su samo bjelančevine i neće vam ni na koji način naškoditi. Ako potom kelj prokuhate ili popržite, nestat će i ljepljivi sekret. Ali teško da se ikome sviđa pomisao da je ona uš, čak i ako u principu ništa nije uključeno.

Preporučeni: