Zahtjevna orhideja vanilije ne postavlja samo pitanja o njezi. Ako remek-djelo bogate obloge od aromatične mahune vanilije uspije, ne može se zanemariti opasnost od mogućeg toksičnog sadržaja. Ovdje saznajte u kojoj je mjeri kontakt i konzumacija upitna.
Je li orhideja vanilije otrovna za ljude?
Orhideja vanilije (Vanilla planifolia) blago je otrovna, iako sok biljke može izazvati osip na koži pri stalnom kontaktu. Konzumacija vanilije može uzrokovati alergijske reakcije poput osipa ili oticanja lica kod osoba s alergijama na hranu.
Stalni kontakt izaziva zdravstvene probleme
Možemo dati sve jasno za vrtlare hobiste koji povremeno imaju kontakt sa svojim orhidejama vanilije. Blago otrovni sok začinjene vanilije neće vam uzrokovati nikakvu nelagodu. S druge strane, stalno rukovanje Vanilla planifolia uzrokuje osip na koži. Radnici na plantažama često se žale na glavobolje i nesanicu. Zbog opreza, preporučujemo da osjetljivi hobi vrtlari uvijek nose rukavice (9,00 € na Amazonu) kada uzgajaju vaniliju.
Prehrana izaziva alergije
Ako patite od alergija na hranu, trebali biste s oprezom pristupiti konzumiranju namirnica koje sadrže vaniliju. Alergijske reakcije mogu se pojaviti iz nepoznatih razloga, poput osipa ili oticanja lica. Još uvijek se istražuje koji su točno sastojci odgovorni za to.