Završite vrtlarsku godinu sa šarenim tepisima cvijeća. Kada cvate od kolovoza do listopada, jesenski šafran oduševljava ukrasnim cvjetovima koji se na prvi pogled nimalo ne razlikuju od cvjetova šafrana. Zapravo, zabuna može biti kobna. Zašto je to tako pročitajte ovdje. Kako prepoznati jesenski šafran.
Koje su razlike između jesenskog šafrana i šafrana?
Jesenski šafran razlikuje se od šafrana po tome što ima 6 prašnika (umjesto 3) i svoje veće lukovičaste lukovice. Pripada obitelji ljiljana i sadrži vrlo otrovni alkaloid kolhicin, zbog čega je poznat i kao otrovni šafran.
Otrovna ljepotica s cvjetovima nalik na šafrane
Jesenski šafran pripada obitelji ljiljana (Liliales), dok je šafran svrstan u perunike (Iridaceae). Stoga ne postoji botanički odnos. Narodni jezik jesenski šafran prikladno naziva otrovni šafran jer je biljka izrazito otrovna. Svi dijelovi sadrže vrlo otrovni alkaloid kolhicin, koji već u malim količinama izaziva teške simptome trovanja, pa čak i smrt. Jesenski šafran možete prepoznati po ovim atributima:
- 6 prašnika, umjesto 3 za šafran
- Lukovice luka su dvostruko veće od lukovica šafrana
Kada se u vrtu pojave šafrani koji cvjetaju u proljeće, cvjetovi jesenskih šafrana odavno su se preobrazili u male voćne kapsule. Stoga postoji opasnost od zabune prvenstveno s jesenskim šafranima, kao što je veličanstveni šafran (Crocus speciosus).
