Preslica ima mnogo različitih vrsta. Neki od njih su otrovni - posebno za životinje koje pasu. To su samo močvarne preslice i sorte koje rastu na ribnjacima. Poljska preslica, s druge strane, nije otrovna i može se čak i jesti.
Je li preslica otrovna ili jestiva?
Preslica postoji u različitim vrstama, iako je samo močvarna preslica otrovna, posebno za životinje koje pasu. Jestiva poljska preslica ili preslica ne sadrži otrovne tvari i može se konzumirati kao sastojak salate ili povrća.
Samo vrste močvarne preslice su otrovne
Močvarna preslica je otrovna biljka. Svi dijelovi biljke sadrže alkaloide ekvisetin i palustrin, koji su posebno otrovni za životinje koje pasu. Ali ljudi se također mogu otrovati ako popiju preslicu u čaju ili je jedu u salati.
Stoga se savjetuje oprez pri sakupljanju iz prirode. Obje vrste preslice izgledaju vrlo slično i mogu se razlikovati jedna od druge samo po malim karakteristikama.
Preslicu za konzumaciju najbolje je sakupljati samo na livadama i poljima koja nemaju vlažna udubljenja pa čak ni bare.
Poljska preslica je jestiva
Poljska preslica ili poljska preslica ne sadrži otrovne tvari, ali ima puno silicijevog dioksida koji ima veliku ulogu u prirodnoj medicini i kozmetici.
Bilja se može jesti čak i u proljeće. Smeđi i zeleni izdanci mogu se dodavati salatama ili jesti kuhani na pari kao povrće. Japanci čak kisele preslicu i uživaju u njoj kao poslastici. Smeđi izdanci imaju blagi okus gljiva, dok su zeleni izdanci jako gorki i prvo ih treba zaliti.
U prirodnoj medicini preslica se koristi za liječenje upala zbog svojih vrijednih sastojaka te u kozmetici za kosu i zube. Sastojci uključuju:
- silika
- tanini
- flavonoidi
- eterična ulja
- Kalij
Savjet
Od poljske preslice ili preslice može se napraviti vrlo tekući gnoj koji je idealan kao gnojivo za mnoge vrtne biljke. Iskusni vrtlari tretiraju svoje ruže juhom od preslice kako bi spriječili bolesti pepelnice.
