Biljka hmelja je muška ili ženska. Muški hmelj uzgaja se u vrtu isključivo u ukrasne svrhe jer ne daje plodove. Kako znati uzgajate li muški ili ženski hmelj.
Kako prepoznati muške poskoke?
Muški hmelj ima upadljive, žuto-zelene cvjetove u obliku metlice, dok ženski hmelj ima neugledne, stožaste cvjetove u obliku klasa. Muški hmelj se prvenstveno uzgaja kao ukrasna biljka jer su oplođeni ženski plodovi hmelja beskorisni za proizvodnju piva.
Prepoznavanje muške biljke hmelja po cvijetu
Osim ako hmelj nije formirao cvatove, ne možete vidjeti je li biljka muška ili ženska. Spol se može razlikovati samo po različitim oblicima cvjetova.
- Ženski cvjetni klas u obliku stošca
- muški cvijet u obliku metlice
- ženski cvijet neupadljiv
- muški cvijet žuto-zelen i upečatljiv
Ako je biljka ženska, na njoj rastu cvjetovi koji imaju klas u obliku stošca. Brakteje su čvrsto zatvorene, a cvijet je malen i neugledan.
Uočljive duge metlice razvijaju se na muškoj biljci.
Zato se ne uzgajaju muške biljke hmelja
Kad se oplode muškim biljkama, plodovi hmelja postaju neupotrebljivi. Mijenjaju ukus. Gube se kultivirane kvalitete ženske biljke hmelja.
Ako se ženski cvjetovi opraše muškim, pivo napravljeno od ploda kasnije neće proizvesti glavu pjene.
Ako želite sami prerađivati plodove hmelja, uklonite muške biljke čim se po cvjetovima može prepoznati spol.
Gdje treba ukloniti muške poskoke
U područjima gdje se uzgaja hmelj za kuhanje piva, zabranjen je uzgoj muških biljaka hmelja. Ovo je da bi se spriječilo muško cvijeće da oplodi žensku biljku.
Tamo ste dužni odmah ukloniti muške poskoke.
Uzgoj muškog hmelja kao ukrasne biljke u vrtu
Ako se hmelj uzgaja samo kao ukrasna biljka u vrtu, spol ne igra posebnu ulogu. Obje su biljke prikladne kao zaklon za privatnost ili kada se o njima brine u posudi.
Razmnožite hmelj
U trgovinama možete nabaviti gotovo samo ženske biljke hmelja. Muške biljke se pojavljuju samo kada posijete hmelj.
U komercijalnom uzgoju hmelja biljka se razmnožava samo reznicama, tzv. Fechserom, ili dijeljenjem korijena.
Ovo sprječava stvaranje muških poskoka koji se kasnije moraju izvaditi.
Savjet
Hmelj je legalni brat kanabisa. Za razliku od konoplje, plodovi ne sadrže THC s opojnim djelovanjem. Hmelj djeluje umirujuće zahvaljujući lupulinu koji se stvara u plodovima, a koristi se i u medicinske svrhe.