Pod nazivom 'Drijen' (Cornus) ili rog, rod biljaka s oko 55 različitih vrsta rasprostranjen je na sjevernoj hemisferi svijeta. To su grmovi ili mala stabla, od kojih su neka - među ostalima. Dren (Cornus mas) i crveni dren (Cornus sanguinea) – također su nam domaći. Većina vrsta je blago otrovna i za ljude i za životinje, ali u nekim slučajevima od plodova se također može napraviti džem ili voćni sok.
Jesu li biljke drijena otrovne?
Većina vrsta drijena je blago otrovna, a lišće, kora i korijenje sadrže najviše toksina. Dodir s kožom može izazvati iritaciju kod osjetljivih osoba, konzumacija voća može izazvati mučninu, proljev i povraćanje.
Lišće, kora i korijenje posebno sadrže toksine
Otrovnost različitih vrsta drijena poprilično varira, iako je većina samo malo otrovna i stoga mogu izazvati samo manje simptome trovanja ako dođe do najgoreg. Osjetljive osobe i djeca mogu reagirati iritacijama ili osipima u dodiru kože s raznim dijelovima biljke, jer se toksini nakupljaju prvenstveno u listovima, kori i korijenu. Slučajna konzumacija ovih dijelova može izazvati mučninu, proljev i povraćanje. Puno su ugroženiji mali kućni ljubimci poput kunića, zamoraca ili mačaka, za koje većina drijena može imati kobne posljedice.
Plodovi nekih vrsta drena su jestivi
Plodovi drijena su u pravilu, ako ne otrovni (samo kod nekih vrsta), onda barem sirovi nejestivi. Imaju vrlo kiselkast okus i stoga se vjerojatno ne jedu dobrovoljno u velikim količinama. Koštuničavo voće je jako ukusno samo pticama i divljim životinjama, pa je dren važan izvor hrane za te životinjske vrste. Plodove crvenog drijena i drena ljudi mogu jesti i kuhani (tj. prerađeni u džem ili voćni sok). Sadrže puno vitamina C.
Savjet
Plodovi japanskog cvjetnog sviba (Cornus kousa) ili kineskog cvijeća drena (Cornus kousa var. chinensis) također se smatraju jestivim - kuhani.
