Posjedovanje vlastitog vrta s biljem tjera srca mnogih kuhara da brže kucaju. Svježe i zdrave biljke daju pravi okus mnogim jelima. Ako je mjesto pogrešno odabrano, neke od vaših biljaka mogu se zaraziti pepelnicom.
Koje bilje pogađa pepelnica?
Mnoge biljke kao što su paprena metvica, matičnjak, origano i boražina osjetljive su na obje vrste plijesni. Mediteransko bilje ružmarin i kadulja rijetko zahvaća peronospora na pravom mjestu. Peronospora se obično pojavljuje na peršinu.
Kako da prepoznam pepelnicu na bilju?
Dva oblika pepelnice manifestiraju se u bilju kroz različite identifikacijske karakteristike. Međutim, obje vrste pokazuju bijeli do sivkasti rast gljivica. Kod pepelnice ćete je pronaći na vrhu lista, gdje možete rukom obrisati prevlaku. Ova gljiva uglavnom nastaje za lijepog, toplog ljetnog vremena i stoga se naziva i gljiva za lijepo vrijeme. Peronospora se pojavljuje na bilju kao žućkasto-smeđe mrlje na lišću. Osim toga, na donjoj strani lišća nalazi se travnjak gljiva.
Kako liječiti plijesan na bilju?
Ako je bilje napadnuto pepelnicom, prvouklonite sve zaražene dijelove biljke Bolje ih je odložiti s kućnim otpadom. Za suzbijanje pepelnice možete koristiti različite lijekove koji se temelje na domaćim lijekovima poput mlijeka, sode bikarbone, repičinog ulja ili octa. Uvarak od češnjaka može se koristiti protiv prave i peronospore. Posebno je važno redovito koristiti ove proizvode. Za biljke koje vole hladnoću kao što je origano, pH vrijednost tla može se povećati vapnom od algi ili kamenom prašinom.
Mogu li spriječiti pepelnicu na bilju?
Najbolja preventivna mjera protiv plijesni jepravo mjestoi odgovarajuća njega. To rezultira jakim biljkama koje su manje osjetljive na gljivične patogene. Biljke možete ojačati i čajem od preslice. Izbjegavajte gnojidbu s visokim sadržajem dušika jer ta tvar čini lišće osjetljivijim. Zasadite svoje začinsko bilje na dovoljno prostora da se može brzo osušiti. Prostor u biljnom vrtu možda nije idealan za dotičnu biljku.
Mogu li jesti začinsko bilje s plijesni?
Pepelnica se može isprati s biljaka kako bi se biljke mogle jesti. Samo osobe s visokim rizikom od alergija trebaju izbjegavati ove biljke. Međutim, pepelnica često uništava aromu i začinsko bilje ima bljutav okus. Ako imate peronosporu, trebali biste se suzdržati od jedenja začinskog bilja jer gljivice prodiru u strukturu lišća i stoga se ne mogu isprati.
Savjet
Bilje kao zaštita od plijesni
Na neke biljke ne utječu različite plijesni. Tu spadaju češnjak, vlasac i bosiljak. Sadnja ovih biljaka između osjetljivih biljaka ograničit će daljnje širenje gljivica plijesni.
