Neven je najčešće zastupljen u mnogim vrtovima srednje Europe s podvrstom običnog nevena (Calendula officinalis). Jedna je od najjednostavnijih ljetnih cvjetnica jer cvate vrlo uporno i ne postavlja visoke zahtjeve na položaj.
Kako izgleda profil nevena?
Neven (Calendula officinalis) je jednostavna ljetna cvatnja koja cvate od lipnja do listopada u žutim, narančastim i crvenkastim tonovima. Naraste 30-50 cm visoko, voli puno sunce i rahlu, duboku zemlju s udjelom gline. Neven se koristi kao ljekovita biljka, ukrasna droga i u kulinarske svrhe.
Neven na profilu:
- Naziv: Neven (latinski: Calendula officinalis)
- Popularni nazivi (razlikuje se regionalno): ljutić, zlatica, neven, zora, neven, bradavičasta trava itd.
- Porodica biljaka: Porodica tratinčica (Asteraceae)
- Visina rasta: 30 do 50 centimetara
- Životni vijek: uglavnom godišnje jer nije otporan
- Boje cvijeća: žuta, narančasta, crvenkasta
- Sjetva: od travnja do svibnja
- Lokacija: puno sunca do djelomične sjene
- Supstrat: rahla i duboka, po mogućnosti sa sadržajem gline
- Razdoblje cvatnje: od lipnja do listopada
- Primjena: kao ukrasna droga i ljekovita biljka
Čemu služi neven u vrtu
Definitivno postoje razlozi zašto se neven stoljećima tako široko uzgaja u vrtovima samostana i na farmama. Uostalom, ne kaže se samo da ima ljekovita svojstva. Svijetle žute i narančaste cvjetne glavice cvjetaju samo nekoliko dana, ali se neprestano ponovno formiraju tijekom razdoblja cvatnje. To je još veći slučaj ako jednom tjedno berete svježe procvjetale cvjetne glavice za sušenje ili kao svježi sastojak salate i izrezujete istrošene cvjetne glavice. Budući da je biljka neotrovna u svim dijelovima osim za trudnice, može se saditi oko gredica s povrćem i salatama kao prirodna barijera protiv puževa i nematoda.
Primjena nevena u kulinarstvu i prirodnoj medicini
Stoljećima su otkrivene različite namjene za unutarnju i vanjsku upotrebu cvjetova nevena. Kaže se da čaj od suhih cvjetova ublažava probleme s jetrom, a također ima pozitivan učinak na čir na želucu i crijevima. Od cvjetova nevena možete napraviti dugotrajan prirodni lijek tako da ih čuvate u obliku masti i uljnih ekstrakata. Vanjska primjena proizvoda od nevena za njegu nadražene kože i ubrzavanje zacjeljivanja rana i modrica jedno je od najvažnijih područja primjene ove ljekovite biljke.
Savjet
Dok se osušeni cvjetovi nevena često koriste kao ukrasna droga stabilne boje u čajnim mješavinama, svježe latice mogu poslužiti kao jestiva boja u biljnom maslacu. Svježe latice također se mogu posipati po toplim jelima neposredno prije posluživanja.
