Sveta biljka, poznata i kao čempres, uzgaja se u vrtu zbog svojih lijepih žutih cvjetova. Ali biljka s ljutom aromom može učiniti još više. Listovi oplemenjuju salate, a cvjetovi se koriste kao učinkovit kućni lijek.
Za što se koristi sveta biljka?
Sveta biljka se prvenstveno koristi kao aromatična biljka u salatama, aromatičnim čajevima, umirujućim dodacima za kupanje te kao prirodni pesticid protiv komaraca, moljaca i drugih insekata. Listovi, cvjetovi i sjemenke su jestivi.
Svi dijelovi biljke su jestivi
- lišće
- Cvijeće
- Sjemenke
Svježi listovi svetine daju salatama pikantnu notu. Svi dijelovi biljke mogu se koristiti svježi ili osušeni za pripremu aromatičnog čaja koji djeluje stimulativno.
Provjereni kućni lijek protiv komaraca i moljaca
Mirisni cvjetovi svetice provjereni su domaći lijek protiv svih vrsta nametnika koji se javljaju u kuhinji i kućanstvu.
Svježe cvijeće sa stabljikom možete staviti u vazu ili samo staviti cvijeće u zdjelu s vodom. Stavite ih na vrtni stol ili prozorsku dasku kako biste spriječili komarce. U samoj kuhinji cvjetovi svete biljke tjeraju vinske mušice i brašnare.
Sipajte osušene cvjetove u vrećice sa začinskim biljem i rasporedite po rublju. Posteljina, vuneni džemperi i ostali odjevni predmeti ne samo da ugodno mirišu, već su i zaštićeni od moljaca.
Umirujući dodaci za kupanje
Od svetice se mogu napraviti i dodaci za kupanje koji ugodno mirišu i blagotvorno djeluju na kožu.
Savjeti za sakupljanje i sušenje
U razdoblju cvatnje sveta je biljka posebno ljuta i pomalo gorkasta. Ako listove želite koristiti kao začinsko bilje u kuhinji, bolje ih je sakupiti prije nego što procvjetaju.
Međutim, kada je riječ o cvijeću, jaka aroma koristi se za borbu protiv svih vrsta nametnika.
Izrežite cvijeće iz lipnja i stavite ga u vazu ili objesite da se suši.
Osušeni se mogu koristiti tijekom cijele godine
Cvjetovi i listovi svete biljke mogu se sušiti tijekom cijele godine.
Sakupite biljne dijelove u što suše moguće jutro. Cvjetovi se skupljaju u bukete i objese naglavačke da se suše na prozračnom, ali ne i izravno osunčanom mjestu.
Listove možete sušiti u pećnici na vrlo niskim temperaturama ili na prozračnom mjestu. Zatim se spremaju u tamnu čašu.
Savjet
U Francuskoj se svečeva biljka naziva “Garde-robe”, što u prijevodu znači “odjeća koja čuva”. Biljka se može naći u gotovo svim tamošnjim ormarima kao biološko sredstvo protiv moljaca.