Porodica kneža (Polygonaceae) je neizmjerno velika: procjenjuje se da ima 48 rodova i više od 1200 različitih sorti rasprostranjeno po cijelom svijetu. Domaće, dobro poznate vrste uključuju rabarbaru i heljdu, pseudožitaricu. Ono što je zajedničko svim džemperima je ogromna brzina rasta, što je s jedne strane prednost, ali i ozbiljan nedostatak s druge strane. U ovom trenutku ćemo vas upoznati s najvažnijim vrstama džempera za vaš kućni vrt.
Koje su vrste pletenice prikladne za kućni vrt?
U kućnom vrtu uobičajene vrste dresnika su puzavica (Fallopia baldschuanica) kao biljka penjačica, šareni dresnik (Bistorta affinis) kao pokrivač tla i livadski dresnik kao trajnica. Japanski dresnik (Fallopia japonica) smatra se zastrašujućim korovom i zabranjen je u nekim zemljama.
Knotweed kao biljka penjačica
Dobro poznata i jednako popularna i zastrašujuća biljka penjačica je puzavi dvorac (Fallopia baldschuanica), koji pripada porodici krilatih dresnika. Ova biljka penjačica jedna je od najjačih biljaka penjačica i može narasti do osam metara visine – i isto toliko široke – unutar samo jedne godine. Penjačica je savršena za ozelenjavanje velikih površina, ali zahtijeva puno prostora i vrlo je destruktivna.
Knotweed kao pokrivač tla
Ako, s druge strane, tražite ekstenzivan pokrov tla koji stvara guste tepihe, bistrica (Bistorta affinis) može biti pravi izbor za vas. Međutim, ova vrsta pletenice ne samo da vrlo rado cvjeta - ružičastim cvjetnim klasovima možete se diviti između srpnja i rujna - nego, kao i sve pletenice, također vrlo rado raste. I ovdje je važno pozorno pratiti rast i širenje i po potrebi ga pravovremeno suzbiti.
Dvorić kao trajnica
Livadni dresnik se može uzgajati na vlažnim tlima - na primjer u blizini ribnjaka ili vodotoka kao i na vlažnim livadama. Ova vrsta, također poznata kao zmijski dresnik, naraste do maksimalne visine od 80 centimetara i ukrašena je gustim lišćem i lijepim ružičastim ili bijelim cvjetnim klasovima. Kao povrće mogu se pripremati i listovi i mladi izbojci livadne trave, a od korijena se od davnina proizvodi prirodni lijek protiv proljeva.
Zastrašujuća trava: japanski dresnik
I u Švicarskoj i u Velikoj Britaniji sadnja japanskog dresnika (Fallopia japonica), koji se često naziva i japanski dresnik, zabranjena je čak iu privatnim vrtovima - biljka koju je teško kontrolirati predstavlja preveliku prijetnju autohtone vegetacije, koja ga jednostavno potiskuje. Neofit se vrlo brzo razmnožava putem takozvanih puzajućih izdanaka i može se ukloniti samo ako se uklone svi korijeni, čak i najmanji dijelovi korijena, a da ne ostanu ostaci.
Savjeti i trikovi
Kao livadski dvorac, mladi izdanci japanskog dresnika jestivi su kao povrće.