Dani su sve kraći i postupno vrlo hladni, drveće polako postaje golo, a oluja i kiša sve češće umjesto da sunce pokazuje svoje zrake. Tijekom tog vremena, grmovi krizantema cvjetaju u mnogim vrtovima i pružaju još jedan dašak ljeta prije nego što konačno nastupi zima. Koliko god su krizanteme lijepe, toliko su i opasne - barem neke vrste.
Jesu li krizanteme otrovne?
Jesu li krizanteme otrovne? Otrovnost krizantema ovisi o sorti. Dok su neke vrste, osobito vrste Tanacetum, vrlo otrovne, druge poput Chrysanthemum coronarium (stolne krizanteme) su jestive. Međutim, sve su krizanteme otrovne za životinje kao što su mačke, psi, glodavci i životinje koje pasu.
Otrovnost ovisi o sorti
Procjenjuje se da u svijetu postoji oko 40 različitih vrsta krizantema i preko 5000 sorti. Neki od njih, posebno vrsta Tanacetum, smatraju se vrlo otrovnim. Sadrže otrov zvan buhač, koji se nalazi u mnogim repelentima za insekte. Ostale krizanteme su jestive. Konkretno, Chrysanthemum coronarium (također poznata kao "jestiva krizantema") može se pripremiti kao čaj ili salata, s lišćem i cvjetovima pogodnim za konzumaciju.
Uzgoj jestivih krizantema
Sjeme jestivih krizantema dostupno je u specijaliziranim trgovinama, a sije se između ožujka i listopada. Krizanteme su klijalice na hladnom, zbog čega sjeme treba prethodno stratificirati.
Oprezno s djecom i kućnim ljubimcima
Bez obzira o kojoj se vrsti krizantema radi, uvijek treba biti oprezan u blizini djece i životinja. Za životinje - osobito mačke, pse, glodavce (zečevi, zamorci) i životinje koje pasu (goveda, ovce, konji) - sve su krizanteme otrovne i mogu izazvati teške simptome trovanja. Oni variraju od iritacije sluznice, pospanosti i pospanosti do zatajenja bubrega i jetre i sljepoće.
Savjeti i trikovi
Kupovne krizanteme nikako nisu za konzumaciju jer su te biljke često tretirane pesticidima i umjetnim gnojivima. Ovdje možda nije sama biljka otrovna, već kemija u njoj i na njoj.