Mediteranski korijander nezaobilazan je u dobro opskrbljenom vrtu s biljem. Umjesto sadnje oslabljenih mladih biljaka iz supermarketa, vrtlari hobi radije siju u gredice. Sljedeće upute pokazuju kako je lako sami uzgojiti začinsku biljku.
Kako možete sami uspješno uzgojiti korijander?
Za uspješan uzgoj korijandera treba odabrati sunčana, topla i od vjetra zaštićena mjesta u travnju ili svibnju, obogatiti tlo kompostom, posijati sjemenke na 15-20 cm razmaka, tanko prekriti zemljom i održavati redovito vlažnim.
Odaberite lokaciju s osjećajem za mjeru – pripremite se profesionalno
Što bolje lokacija ispunjava zahtjeve, veća je vjerojatnost da će sjeme proklijati i napredovati. Stoga nemojte odabrati bilo koje mjesto u vrtu, već lokaciju s ovim uvjetom:
- sunčano do djelomično zasjenjeno svjetlosni uvjeti
- toplo i zaštićeno od jakih vjetrova i kiše koja pada
- zračno-rahla zemlja, humusna, hranjiva i ilovasto-pješkovita
- idealna je pH vrijednost od 6,5 do 7
Na odabranom mjestu tlo se najprije temeljito pregrablja, plijevi i čisti od korijenja ili kamenja. Zatim na površinu obradite sloj komposta, lisne plijesni ili drugog malča debljine 5-8 centimetara. Tu površinu zaglađujete grabljama, čime završavate pripremne radnje za vlastito vađenje korijandera.
Upute korak po korak za sjetvu u gredicu
Ako sami uzgajate korijander iz sjemena, najbolje vrijeme za sjetvu dolazi u fokus. U zaštićenim prostorima prozor se otvara u travnju čim prestane mraz. Hobi vrtlari u surovim krajevima trebaju biti strpljivi do početka/polovine svibnja. Prednost je ako se pripremljena zemlja prije toga može malo slegnuti. Ovako savršeno sijete sjeme korijandera:
- rasporedite sjemenke pojedinačno na razmak od 15 do 20 centimetara
- Razmak u redu od 30 centimetara smatra se idealnim
- samo tanko prosijte sjemenke, jer su lagane klijalice
- navlažite zemlju finim sprejom
- Zaštitite gredicu s vrtnom vunom (34,00 € na Amazonu) ili mrežom s gustom mrežom
Da bi sjeme bilo raspoloženo za klijanje, osim sunca i topline, važna je i odgovarajuća opskrba vodom. Ako sami uzgajate korijander iz sjemena, također ćete se od samog početka morati suočiti s mnogo korova. Redovito plijevljenje stoga je obavezno kako slabo konkurentne sadnice ne bi prerasle.
Savjeti i trikovi
Na prvi pogled lišće korijandera i peršina izgleda vrlo slično. Međutim, ta činjenica ne znači da se te dvije biljke slažu u krevetu. Stoga izbjegavajte susjedstvo. Mješovita kultura korijandera i krastavaca, zelene salate, čilija, poriluka i đumbira je jeftinija.
