Šumarica raste u mnogim šumama kao pokrivač tla i stoljećima se skuplja kao ljekovita i aromatična biljka. Biljka se može uzgajati na prikladnom mjestu ili u vlastitom vrtu.
Kako mogu uzgajati i ubrati šumicu u vrtu?
Rušnjak u vrtu zahtijeva sjenovito mjesto, po mogućnosti ispod drveća ili grmlja, rahlo tlo koje zadržava vlagu i zaštićeno od vlaženja. Posijano u jesen, može se brati u proljeće i koristiti u kuhinji.
Savršeno mjesto za šumicu
Šuvarka u divljini raste samo na određenim mjestima u šumama s pretežno listopadnim drvećem. Stoga može formirati zalihe pogodne za žetvu u vrtu samo ako mjesto i njega zadovoljavaju njezine potrebe. Odaberite mjesto za šumicu ispod drveta ili grmlja zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. Tlo treba biti što rahlije i dobro čuvati vlagu, ali mjesto ne smije biti sklono nataloženju. Iako je šumica općenito otporna, na većim ili izloženim nadmorskim visinama treba je zimi prekriti slojem lišća.
Uzgoj šumice u loncu
U suštini, šumarica se također može uzgajati u posudama kao i druge biljke i ljekovite biljke. Međutim, šumica je sklona oštećenju od suše brže od biljaka s juga kao što su ružmarin i origano. Zato je sjenovito mjesto obavezno, čak i ako ga uzgajate u posudi na balkonu ili terasi. Uz to, žardinjera treba biti dovoljno velika, jer mješovita mjehurica širi svoje korijenje u zemlji i tako se razmnožava. Lakše ćete održavati ravnomjerno vlažnu mjehuricu u posudi ako žardinjeru prvo obložite s malo gline, a zatim je napunite propusnim supstratom.
Sjetva i berba drveća
Kako biste mogli ubrati šumicu za upotrebu u kuhinji u proljeće prije nego što procvjeta, morate posijati sjeme prethodne jeseni. Obratite posebnu pozornost na sljedeće faktore:
- pokrijte sjeme oko 0,5 cm duboko zemljom
- za osiguranje ravnomjerne vlage tijekom faze klijanja
- ne sijati pojedinačne sjemenke preblizu jedna drugoj
Savjeti i trikovi
Ako u svom vrtu već imate stabljike šumarice, možete ih razmnožiti i dijeljenjem iskopanih podanaka.
