Ne treba vam vrt za berbu svježeg peršina. Popularnu biljku jednostavno uzgojite na balkonu ili u posudi na prozorskoj dasci. Obratite li pažnju na nekoliko stvari, imat ćete svježi kupus na raspolaganju i zimi.
Kako uzgojiti peršin na balkonu?
Za uzgoj peršina na balkonu odaberite djelomično zasjenjeno mjesto, posadite ga u balkonsku kutiju i izbjegavajte izravno sunce. Redovito zalijevajte biljke i gnojite jednom mjesečno. Odrežite stabljike blizu tla kako biste ubrali svježe lišće.
Prozorska daska ili balkon? Koji je bolji?
Ako ste u prilici, posadite peršin u balkonsku kutiju i postavite ga na djelomično zasjenjeno mjesto na balkonu.
Biljka je bolje opskrbljena hranjivima u kutiji nego u posudi. Osim toga, potreba za vodom može se lako regulirati i može se izbjeći nakupljanje vode.
Kupujte već uzgojene biljke
U supermarketu možete nabaviti već uzgojene peršinove posude za malo novca. Međutim, oni su namijenjeni samo za trenutnu konzumaciju. Posadite li ove biljke peršina u balkonsku kutiju, u većini ćete slučajeva doživjeti razočaranje jer uginu u kratkom vremenu.
Jednostavno posijte peršin za balkon ili prozorsku dasku. I tu ima razočarenja, ali ako sjeme proklija, dobit ćete mnogo jače biljke.
Bolje je kupiti već uzgojeni peršin za balkon izravno u vrtlarskoj trgovini. Tamo ćete dobiti posebno jake biljke koje daju puno lišća.
Njega peršina na balkonu
Ako peršin uzgajate na prozorskoj dasci, pobrinite se da posude imaju velike rupe za drenažu kako bi višak vode mogao otjecati.
Ne stavljajte peršin direktno iza stakla na južnom ili zapadnom prozoru. Tamo ima previše sunca i gori.
Kako pravilno brati peršin
Možete neprestano brati svježe lišće jake biljke peršina.
Odrežite stabljike blizu tla i nemojte samo čupati lišće.
Sržica peršina, koju prepoznajete po debljoj stabljici i listovima koji se na njoj razvijaju, nikako se ne smije rezati. Bez srčanih listova, biljka umire.
Savjeti i trikovi
Da biste ubrali peršin iz vrta zimi, jednostavno iskopajte nekoliko biljaka u jesen i stavite ih u posudu. Držite ga na hladnom, ali bez mraza i budite oprezni pri zalijevanju.
