Brokula je zdrava i održava vas u formi. Dvostruko bolje: kada na stol dođe svježa, organska brokula iz vlastitog vrta. Vrtlari rekreativci koji žele saditi kupus od zelenih šparoga i ubrati obilje trebali bi se pridržavati sljedećih provjerenih preporuka prilikom sadnje brokule.
Kako pravilno saditi brokulu?
Za uspješnu sadnju brokule odaberite sunčano mjesto zaštićeno od vjetra s alkalnim ilovastim tlom bogatim hranjivim tvarima. Dodajte kompost i vapno, prorahlite tlo, posadite presadnice brokule na razmak od 50 cm i pokrijte korijenski dio malčem. Sijte rane sorte u ožujku, posadite ih na otvorenom u svibnju i berite brokulu kada su pupoljci čvrsti i zatvoreni.
Lokacija po mjeri okusa brokule
Biljke brokule vole sunčano mjesto zaštićeno od vjetra. Ako im se zatim dopusti da rašire svoje korijenje u alkalnom, hranjivim tvarima bogatom glinenom tlu, optimalno će napredovati uz dobru njegu. Kompost i vapno dodatno poboljšavaju kvalitetu tla i stvaraju osnovu za zdravu žetvu prilikom sadnje. Posadite brokulu ispravno korak po korak:
- Rahla glinasta zemlja
- Pomiješajte kompost ili gnojivo za povrće i vapno
- Stavite biljke brokule 50 centimetara jedna od druge
- Prekrijte područje korijena slojem malča
Počnite ranije – berite duže
Ako želite presaditi presadnice brokule na otvorenom u svibnju, posadite ih na prozorsku dasku, u ranu gredicu ili u staklenik početkom ožujka i prilagodite ih svjetlu i vremenskim uvjetima na otvorenom. Domaće sadnice brokule stoga su robusnije od kupovnih i jeftinije. Višegodišnje sorte brokule omogućuju godišnju berbu bez potrebe za ponovnom sijanjem i sadnjom svake godine.
Kupite set za uzgoj ili ga sami sastavite?
Bilo da kupite set za uzgoj (16,00 € na Amazonu) ili ga sami sastavite – sadnja ostaje ista. Kada kupujete poseban set za uzgoj ili staklenik za zatvorene prostore, provjerite sadrži li sve potrebne dijelove za uzgoj:
- Sjemenke brokule
- Supstrat za uzgoj
- plastične kahlice
- Naljepnice za biljke
- Staklenik s poklopcem ili folijom
- Gnojivo
Najbolje vrijeme za sjetvu,sadnju i presađivanje
Za rane sorte započnite sjetvu u sadilice u ožujku. Zatim presadite mlade biljke brokule u gredicu u svibnju. Možete sijati direktno na otvorenom krajem travnja. Ako posijete kasne sorte brokule u rano ljeto, možete brati tijekom cijele godine.
Supstrat – prava mješavina jamči zdrav rast
Brokula preferira pH vrijednost između 6,0 i 7,0. Ako vaše tlo ima pH vrijednost ispod 6,0, jednostavno umiješajte kompost ili zemlju za posude. Dodavanje granula sumpora uravnotežuje pH vrijednost iznad 7,0.
Kolika udaljenost treba biljkama brokule?
Ovisno o vrsti brokule, preporučuje se 40 do 50 centimetara razmaka između biljaka. Ako brokulu sijete direktno u gredicu, utisnite sjeme maksimalno 1 centimetar duboko u tlo.
Kako pravilno brati brokulu
Brokulu berite dok su mali pupoljci na glavici čvrsti i zatvoreni. Odrežite glavicu uključujući 10 centimetara peteljke. Uklanjanjem stabljike, mali cvjetići brokule ponovno će izrasti iz pazuha.
Savjeti i trikovi
Želite li brati brokulu tijekom cijele godine? Zatim posadite biljke brokule dva puta. Prvu generaciju brokule sadite u svibnju, a drugu u lipnju. 2 do 3 biljke brokule dovoljne su za četveročlanu obitelj.