Ananas obećava aromatično i mekano meso. Slično kao i kod jabuke, srednji komad voća obično se ne jede. Ovdje saznajte zašto.
Mogu li pojesti ananas u središtu?
Središnji dio ananasa je jestiv, ali manje aromatičan i prilično drvenast. Mnogi ljudi ga izrezuju, ali možete ga i pasirati u blenderu da napravite sok od ananasa ili sorbet. Tvrda tekstura središnjeg dijela nekima je jestiva, ali manje ugodna.
Mogu li pojesti središte ananasa?
Srednji komad ananasa je svakakojestiv Međutim, daleko je manje aromatičan i prilično drvenast. Stoga se obično ne konzumira. Većina ljudi to izreže. Možete, primjerice, ovaj materijal preraditi u pire u blenderu i također koristiti aromu tvrdog središnjeg dijela. Od pirea možete napraviti sok od ananasa ili ga koristiti za npr. sorbet.
Kako da izrežem središnji dio?
Izrežite ljusku iprepoloviteloptu tako da možete lakoizrezati središnji dio. Ako koristite veliki nož za ovaj posao i položite voće na dasku za rezanje, ovaj rez se obično može napraviti vrlo lako. Ako vam središnji komadić ananasa nije pretvrd, možete i njega pojesti.
Savjet
Koristi stabljiku za uzgoj
Možete uzgojiti novu biljku iz peteljke oguljenog ananasa. Kao sobna biljka, ananas vam obećava lijep izgled. Međutim, potrebno je puno strpljenja dok ne izraste u novi ananas. Prvi cvjetovi na takvoj biljci ananasa obično se pojave tek nakon tri godine.