Ovdje pročitajte komentirani profil stabla indijskog oraha s informacijama o rastu, plodu indijskog oraha i indijskim oraščićima. Mnogi savjeti i trikovi objašnjavaju kako uzgojiti stablo indijskog oraščića iz sjemena, kako ga pravilno posaditi i njegovati.
Što je stablo indijskog oraha i kako ga možete njegovati u Njemačkoj?
Stablo indijskog oraščića (Anacardium occidentale) je tropsko, zimzeleno listopadno drvo koje se uzgaja zbog ukusnih indijskih oraščića. U Njemačkoj se može uzgajati kao ukrasna lončanica, ali zahtijeva pažljivu njegu, idealne temperature i visoku vlažnost zraka kako bi zdravo rasla i davala plodove.
Profil
- Znanstveni naziv: Anacardium occidentale
- Porodica: obitelj Sumac (Anacardiaceae)
- Sinonimi: stablo indijskog oraha, stablo bubrega
- Pojava: Tropi
- Tip rasta: listopadno drvo
- Navika rasta: široka kruna
- Visina rasta: 10 m do 12 m
- List: obrnuto jajolik, zimzelen
- Cvijet: metlica
- Voće: koštunica
- Korijen: glavni korijen
- Postojanost na zimu: osjetljivo na mraz
Rast
Gdje rastu indijski oraščići? Stablo indijskog oraha je zimzeleno listopadno drvo visoke ekonomske vrijednosti u svojim tropskim krajevima. Anacardium occidentale prvenstveno se uzgaja zbog svojih ukusnih sjemenki u obliku bubrega. Indijski orasi su popularna grickalica u ovoj zemlji. Vrtlari hobi u zemljama njemačkog govornog područja cijene egzotično stablo indijskog oraščića kao ukrasnu biljku u saksiji koja im, ako se dobro njeguje, omogućuje vlastitu berbu hrskavih indijskih oraščića. Pogled na sljedeće karakteristike rasta otkriva detalje:
- Tip rasta: zimzeleno, tropsko listopadno drvo sa žućkasto-ružičastim cvjetnim klasovima, jestivim plodovima i sjemenkama.
- Navika rasta: široka krošnja, raširena, bogato razgranata krošnja.
- Visina rasta u staništu: 10 m do 12 m
- Visina rasta kao biljka u saksiji: 2 m do 3 m
- Korijenski sustav: glavni korijen s raširenim bočnim korijenjem.
- Hortikulturno zanimljiva svojstva: umjerena do zahtjevna njega, zahtijeva toplinu, podnosi rezanje, nije otrovan, nije potrebna druga biljka indijskog oraha za oprašivanje.
Izlet
Najveće drvo indijskog oraha na svijetu
Najveće stablo indijskog oraha na svijetu može se vidjeti čak i iz svemira. Satelitske slike pokazuju divovsko stablo usred rezidencijalne četvrti u Brazilu. Tamo još od kraja 19. stoljeća neumorno raste legendarni bubrežnjak. Njegova kruna sada pokriva površinu od 8.500 m². Sljedeći video vas poziva u virtualni posjet stablu indijskog oraščića Pirangi:
Bloom
Prolog za bogatu žetvu indijskog oraha je ljetno razdoblje cvatnje sa ovim svojstvima cvijeća:
- Cvat: dugopeteljka, 20 cm do 25 cm duga metlica s brojnim, mirisnim pojedinačnim cvjetovima.
- Jedan cvijet: peterostruki, dlakavi (5 jajastih latica, 5 izduženih, unazad savijenih latica.
- Boja cvijeta: zelenkasto-žuta do crvenkasta.
- Ekologija cvijeća: andromonoceozni (muški ili ženski i hermafroditni cvjetovi nalaze se na stablu).
- Oprašivanje: pčele, muhe, vjetar.
voće
Ako ste upoznati s ovim svojstvima voća, hoćete li znati točan odgovor na pitanje: Kako rastu indijski oraščići?
- Vrsta ploda: koštunica s jednim sjemenom.
- Oblik ploda: 5 cm do 10 cm duga, zadebljana peteljka u obliku papra (jabuka indijskog oraha), s koje visi 2 cm mala bubrežasta struktura (indijski orah).
- Boja ploda: indijska jabuka sa žuto-narančasto-crvenom kožom, koštunica sa zelenkasto-smeđom kožom.
Indijska jabuka je lažno voće čija je pulpa bez sjemenki pogodna za konzumaciju. Pravi, reproduktivni plod indijskog oraha je dodatak na zadebljaloj peteljci ploda poput bokserske rukavice, popularno poznat kao slonova uš koja namiguje. Unutra su jestive sjemenke poznate kao indijski oraščići ili indijski oraščići.
indijski oraščići
Indijski oraščići oduševljavaju gurmane diljem svijeta svojim blagim, slatkim i orašastim okusom. Jezgre u obliku bubrega često se peku, sole ili jedu sirove. Ovi vrijedni sastojci čine indijske oraščiće zdravim međuobrokom za cijelu obitelj:
| Nutritivne vrijednosti | 100 g suhih prženih sjemenki |
|---|---|
| Vrijednost sažimanja | 574 kcal (2402 kJ) |
| Debeli | 46, 4 g |
| Ugljikohidrati | 32, 7 g |
| Protein | 15, 3 g |
| Vlakna | 3 g |
| Kalij | 565 mg |
| Magnezij | 260 mg |
| kalcij | 45 mg |
| Željezo | 6 mg |
Detalj koji vrijedi znati: Sa sadržajem od 238 mg aminokiseline triptofan na 100 g, indijski oraščići potiču proizvodnju neurotransmitera serotonina. Iz tog razloga, konzumacija ukusnih orašastih plodova dovodi vas u dobro raspoloženje. Jedina mana je otrovna ljuska koja prekriva svaku sjemenku indijskog oraha. Budući da su sirovi indijski oraščići također blago otrovni, orašasti plodovi se prodaju samo oguljeni i pečeni.
list
Bogato razgranata krošnja stabla indijskog oraha nosi zimzeleno lišće sa sljedećim karakteristikama:
- Oblik lista: obrnuto jajoliki, cijeli rubovi, zaobljeni do tupi, ponekad blago uvučeni.
- Veličina lista: 8 cm do 15 cm duljine, 6 cm do 12 cm širine.
- Boja lista: kožasto-zelena, zimzelena, jasno vidljive lisne žile.
- Aranžman: naizmjenično
Sadimo stablo indijskog oraha
Stablo indijskog oraha spremno za sadnju u Njemačkoj možete kupiti samo sporadično. Svatko tko nađe ono što traži, primjerice na flora-toskana.com, mali primjerak od 18 do 20 cm plaća oko 20 eura. Sadnja nakon sjetve sjemenki indijskog oraščića je jeftinija i nudi iskustvo vrtlarstva. Ovi savjeti za sadnju objašnjavaju kako i gdje pravilno posaditi stablo bubrega:
Sjetva
Komercijalno dostupni indijski oraščići nisu prikladni kao sjemenke. Neposredno nakon žetve oljuštene sjemenke su pržene i ne mogu proklijati. Certificirane sjemenke indijskog oraščića možete kupiti u specijaliziranim trgovinama za oko 1 euro po zrnu. Sljedeće upute korak po korak objašnjavaju kako sami uzgojiti stablo indijskog oraha iz koštica:
- Posijte sjeme indijskog oraščića najkasnije 6 tjedana nakon primitka.
- Ohrapavite ljusku sjemena finim brusnim papirom ili turpijom za nokte.
- Namočite sjeme u vodi sobne temperature 12 do 24 sata.
- Napunite posudu za uzgoj za svaku jezgru mješavinom supstrata za sjetvu, negnojene kokosove zemlje i granula lave.
- Stavite namočeno sjeme do pola u zemlju (udubljenje okrenuto prema dolje, izbočina sjemena je izložena).
- Navlažite supstrat i sjeme finim raspršivačem meke vode.
- Postavite posude sa sjemenom u grijani zatvoreni staklenik.
- Održavajte blago vlažnim na svijetlom sjedalu do prozora na stalnih 28°C.
U idealnim uvjetima vrijeme klijanja traje četiri do šest tjedana. Sadnice indijskog oraha dalje se uzgajaju na nižim temperaturama od 18° do 22° Celzijusa.
Sađenje
Ovi savjeti i trikovi objašnjavaju što je zaista važno pri sadnji stabala indijskog oraha:
- Kanta je dublja nego široka tako da se glavni korijen može nesmetano razvijati.
- Drenaža od krhotina keramike na dnu kante sprječava nakupljanje vode.
- Optimalan supstrat za kulturu: vrhunska zemlja za lončanice bez treseta, gnojeno kokosovo tlo kao zamjena za treset, granule lave ili ekspandirana glina i krupni pijesak.
- Mlaka vodena kupka priprema korijensku kuglicu za sadnju.
- Dubina sadnje u kantu odgovara dubini sadnje u rasadniku ili kupovnoj posudi.
Lokacija
Idealno mjesto za stablo indijskog oraha jer biljka u saksiji simulira tropske uvjete:
- Sunčano, svijetlo do djelomično zasjenjeno mjesto s visokom vlagom.
- Od proljeća do jeseni s temperaturama počevši od 20°C.
- Zimi na normalnim sobnim temperaturama oko 18°C.
- Minimalna temperatura: 15°C
Preporučene lokacije uključuju grijane zimske vrtove i osvijetljene životne i radne prostore. Za razliku od većine tropskih lončanica, ljetni balkon nije prikladan za indijski orah.
Njega stabla indijskog oraha
Stablo indijskog oraha umjereno je teško ili zahtjevno za njegu. Opskrba vodom zahtijeva osjetljivost. Dobar osjećaj za mjeru je poželjan kada je riječ o opskrbi hranjivim tvarima. Ako je zimovanje neadekvatno, stablo bubrega ogorčeno odbacuje svoje zimzeleno lišće. U usporedbi s tim, obrezivanje je dječja igra. Sljedeći savjeti za njegu objašnjavaju detalje koje vrijedi znati:
Izlijevanje
- Održavajte ravnomjernu vlažnost tla tijekom cijele godine bez nakupljanja vode ili stresa od suše.
- Kvaliteta vode za zalijevanje: zagrijana, sobne temperature, filtrirana kišnica ili dekalcificirana voda iz slavine.
- Redovito prskajte zimzeleno lišće mekom, mlakom vodom.
Gnojiti
- Gnojite stablo indijskog oraha svakih 14 dana od travnja do rujna tekućim gnojivom za tropske biljke u posudama.
- Nemojte gnojiti biljku indijskog oraščića koja je oslabljena bolestima, štetnicima ili pogreškama u njezi.
- Zalijevajte čistom vodom prije i poslije gnojidbe.
Zimovanje
- Stablo indijskog oraha prezimljava svijetlo i toplo na idealnih 18°C.
- Održavajte ravnomjernu vlažnost tla prilagođavanjem učestalosti zalijevanja zimskim uvjetima.
- Nemojte gnojiti od listopada do ožujka.
Rezanje
- Nemojte rezati indijski orah u prvih nekoliko godina.
- Ako je potrebno, u proljeće uklonite uvenule cvjetove, voćne mumije i suvo lišće s krošnji.
- Povremeno prorijedite starije krošnje u veljači ili ožujku.
- Dodatni savjet: u bilo kojem trenutku možete odrezati pojedinačne, iznimno duge grane koje strše iz krošnje.
Presađivanje
Kao biljka za kontejnere, stablo indijskog oraha raste mnogo sporije nego u svojim tropskim krajevima. Svake dvije do tri godine presadite stablo indijskog oraščića u veću posudu sa svježom zemljom. Najbolje vrijeme je u rano proljeće, malo prije no što počnu izbijati svježi izdanci.
Bolesti, štetnici, pogreške u njezi
Daleko od svog tropskog doma, stablo indijskog oraha nije imuno na bolesti i štetočine. Zanemarivanje njege također može oslabiti stablo indijskog oraščića. Sljedeća tablica skreće pozornost na uobičajene kvarove, navodi tipične uzroke i upućuje na učinkovite protumjere:
| zlonamjerna slika | Uzrok | Protumjera |
|---|---|---|
| Opadanje lišća zimi | Nedostatak svjetla | osvijetli dnevnom lampom |
| Smeđi vrhovi listova | zrak u sobi previše suh | Postavite ovlaživač zraka, prskajte lišće |
| Smeđe lišće, uvijeni rubovi lista | Stres od suše | Uronite bale korijena, zalijevajte češće |
| Klopave grane, neugodan miris | Preplavljivanje | presađivanje, štedljivije zalijevanje |
| Bijele mreže | Paukove grinje | Istuširajte se s krune, borite se sapunom i otopinom alkohola |
| Smeđe izbočine lišća | Kukci ljuskari | obrišite krpom natopljenom alkoholom |
Važno je napomenuti da ne gnojite oštećeno stablo indijskog oraha dok se ne oporavi. Inače će se neiskorištene soli gnojiva nakupiti u supstratu i uzrokovati nepopravljivu štetu na osjetljivim glavnim korijenima.
Popularne sorte
U Europi nema dostupnih vrsta indijskog oraščića osim izvorne vrste Anacardium occidentale.
FAQ
Jesu li indijski oraščići otrovni?
Svježe ubrani indijski oraščići blago su otrovni i nisu prikladni za konzumaciju. Piling sadrži anakardinsku kiselinu, otrovno ulje koje uzrokuje bolnu iritaciju kože. Nadalje, sirove jezgre sadrže razne tvari koje su štetne za zdravlje. Obrada parom na visokim temperaturama omogućuje otvaranje tvrde ljuske i otapanje toksina u jezgri. Iz tog razloga u trgovinama možete kupiti samo oljuštene i pržene indijske oraščiće. Netretirani, sirovi indijski oraščići koriste se samo kao sjemenke.
Kako se stablo indijskog oraščića oprašuje kao biljka za kontejnere?
U tropima, pčele, muhe i mravi brinu se za oprašivanje indijskog oraščića. Hobistički vrtlari preuzimaju ovaj zadatak u zatvorenim stambenim prostorima, staklenicima i zimskim vrtovima. Upotrijebite četku s mekim vlaknima da biste prenijeli pelud s muških cvjetova na ženske i hermafroditne cvjetove.
Gdje se može kupiti indijski orah?
Izvori za kupnju stabla indijskog oraščića spremnog za sadnju su rijetki. Za vas smo pretražili njemačko govorno područje i pronašli ove dobavljače: flora-toskana.com s dobro opskrbljenom internetskom trgovinom i prodajom na licu mjesta u Kemptenu. Na Amazonu, njemačka specijalizirana maloprodaja greenfuture plants trade povremeno nudi biljke indijskog oraščića, bilo kao male sadnice od 5-10 cm ili kao mlade biljke od 15-20 cm.
