Trešnja: zanimljivosti, njega i jestivi plodovi

Trešnja: zanimljivosti, njega i jestivi plodovi
Trešnja: zanimljivosti, njega i jestivi plodovi
Anonim

Ovdje pročitajte komentirani profil o ptičjoj trešnji. Ovdje saznajte jesu li divlje trešnje jestive. Puno savjeta o vremenu sadnje, njezi i sortama.

ptičja trešnja
ptičja trešnja

Što je trešnja i kako se brinuti za nju?

Trešnja (Prunus avium) je listopadno drvo koje naraste 15-20 metara visoko. Rađa jestivo koštuničavo voće koje je okusom gorko-slatkog do slatko-slatkog, ovisno o sorti. Idealno vrijeme sadnje je jesen, a njega uključuje zalijevanje, gnojidbu i orezivanje.

Profil

  • Znanstveni naziv: Prunus avium
  • Porodica: Rosaceae
  • Sinonimi: divlja trešnja, divlja trešnja, slatka trešnja
  • Vrste: divlji oblici, kultivirani oblici
  • Tip rasta: listopadno drvo
  • Visina rasta: 15 m do 20 m
  • List: jajolik, zašiljen
  • Cvjetovi: debeli, gusti cvat
  • Vrijeme cvatnje: od travnja do svibnja
  • Voće: koštunice
  • Svojstva ploda: jestivo
  • Okus: gorko-sladak do slatko-sladak

Tip rasta

Trešnja raste kao srednje visoko, listopadno drvo, a rijetko kao grm. Divlju trešnju preferiramo uzgajati zbog romantičnih cvjetova i ukrasnih, jestivih koštičavih plodova. U divljini, snažan i svjetla gladan divlji oblik može se diviti na rubovima šuma. Sljedeće karakteristike karakteriziraju rast:

  • Navika rasta: uspravno, rašireno, često s više stabljika
  • Krušnja: široko čunjasta, labava, gusto grmolika s debelim granama i brojnim kratkim izbojcima
  • Kora: u početku glatka i sjajna, kasnije crvenkasto-siva s crvenkasto-smeđim lećama (plutene bradavice)
  • Kora: tamnosmeđa do crna, puca s godinama

Rast starijih ptičjih trešanja karakterizira kora koja se ljušti u obliku prstena. Znanstvenici sumnjaju da su divlja trešnja i njezini kultivirani oblici imuni na najezdu imele zbog ove kovrčave kore.

list

Lišće pruža važne informacije ako želite točno prepoznati ptičju trešnju na rubu šume:

  • Oblik lista: petiolan, obrnuto jajolik ili duguljasto jajolik s nazubljenim rubom, sužava se
  • Veličina lista: 3 cm do 7 cm duljine, 1 cm do 5 cm širine
  • Aranžman: alternativni
  • Boja lista: svježe zelena i gola odozgo, za nijansu tamnija s tankim dlakavim živcima ispod
  • Vene lista: istaknuti glavni živac sa 7 do 12 bočnih živaca
  • Boja jeseni: žuta do crvenkasto-narančasta

Osobitosti ptičje trešnje su male medne žlijezde na lišću. Oni su jasno vidljivi na stabljici lista. Zbog toga stablo trešnje i izvan bajkovitog razdoblja cvatnje zavodljivo miriše na med.

Bloom

Mudro, ptičja trešnja polaže svoje cvjetne pupoljke prethodne godine, pripremajući pozornicu za bijesnu magiju cvjetanja od travnja do svibnja. Sljedeći pregled sažima glavne karakteristike trešnjinog cvijeta:

  • Cvat: kišobran s 3 do 4 pojedinačna cvijeta, rijetko 2 do 6.
  • Jedan cvijet: pet latica okružuje 20 do 25 kraćih prašnika.
  • Veličina: 2,5 cm do 3,5 cm u promjeru
  • Boja cvijeta: bijela
  • Pozicija: na kratkim izdancima
  • Raspored: u gustim grozdovima
  • Ekologija cvijeća: hermafrodit

Divlje trešnje cvjetaju od 20 do 25 godina. Na oplemenjenim kultivarima prvo razdoblje cvatnje javlja se u dobi od 3 do 4 godine. Odrasla ptičja trešnja i njezini kultivirani oblici mogu se pohvaliti do milijun cvjetova; festival pčela, bumbara i leptira. Kao paša za pčele i izvor hrane za ptice, divlje trešnje su neprocjenjive u prirodnim vrtovima.

voće

Ljeti trešnja nosi gorko-slatki teret brojnih tamnocrvenih do crnih koštunica koje obećavajuće vise s niskih izdanaka. Na profilu stoji da su divlje trešnje jestive. Daljnja svojstva karakteristična su za plodove Prunus avium:

  • Promjer: 6 mm do 25 mm
  • Oblik ploda: sferičan do jajast
  • Boja kada je potpuno zrela: crno-crvena
  • Vrijeme berbe: lipanj i srpanj

Da bi divlja trešnja dala plod, potrebno je drugo stablo trešnje kao oprašivač. Rafinirani kultivari općenito su samooplodni.

Vrste

Kad govorimo o trešnji, obično je to divlja trešnja. Sufiks avium označava da koštuničavo voće često jedu ptice. Grosbeaks, vrsta zeba s čelično tvrdim kljunovima, čak rado pucaju i jedu tvrdu kamenu jezgru. U vrtlarskom smislu pod trešnjama se prije svega podrazumijevaju dva kultivirana oblika čiji plodovi razmazuju ljudsko nepce sočnom, slatkom pulpom. Sljedeća tablica daje pregled:

Uzgojeni oblici trešnje Prunus avium Prunus avium subsp. duracina Prunus avium subsp. Juliana
Status Divlji oblik Kulturni oblik Kulturni oblik
Ime trešnja Hrskavičasta trešnja Trešnja
list 3 cm do 7 m 5 cm do 15 cm 5 cm do 15 cm
pulpa crvenkasto, čvrsto, suho žućkasto-crvenkasto, čvrsto crno-crveno, nježno
Stonecore 9-16mm 7-9mm 7-9mm

S visinom rasta do 20 metara, divlja trešnja i njezini kultivirani oblici preveliki su za mnoge kućne vrtove. Zahvaljujući kultivarima pogodnim za vrt iz rasadnika, postoji odgovarajuće stablo trešnje za svaki vrt.

Video: Najbolje sorte divlje trešnje za vrt

Sadimo trešnju

Prirodni vrtlari sade divlju trešnju i trešnju jednu pored druge. Divlje koštuničavo voće rezervirano je za ptice, vjeverice, ježeve i ostala gladna vrtna bića. Sočni plodovi trešnje beru se za voćni kulinarski užitak. Još jedna prednost ove strategije sadnje je da divlja trešnja djeluje kao oprašivač, što također optimizira prinos samooplodne trešnje. Kada i kako pravilno saditi Prunus avium, pročitajte sljedeće odjeljke:

Vrijeme sadnje

Najbolje vrijeme za sadnju stabala trešnje je jesen. Vremenski okvir za sadnju Heistera s golim korijenom ostaje otvoren do proljeća. Mlada stabla možete saditi u kontejnere ili s balama u bilo koje doba godine, sve dok tlo nije smrznuto.

Lokacija

Važni kriteriji za odabir lokacije su uvjeti osvjetljenja, uvjeti tla i kapacitet prostora. Divlja trešnja i njeni uzgojeni oblici zauzimaju do 50 četvornih metara. Prilikom sadnje spororastućeg kultivara, planirajte potreban prostor od 10 do 12 četvornih metara. Na ovim lokacijama trešnja otkriva svoj puni sjaj:

  • Divlji oblik i uzgojeni oblici: sunčano do djelomično zasjenjeno
  • Oblici stvaranja: puno sunce do sunčano
  • Mikroklima: prozračna, topla, zaštićena od kasnih mrazeva
  • Duboko glinasto tlo, svježe do vlažno, propusno i vapnenasto
  • Kriterij isključenja: mokro, zbijeno vrtno tlo s kiselim pH ispod 6

Savjeti za sadnju

Pravilno posađena trešnja može živjeti 100 godina. Obratite posebnu pozornost na ove savjete za sadnju:

  • Priprema: Stavite korijenovu balu u vodu.
  • Priprema tla: Prekopajte gredicu dvije lopatice duboko, plijevite korov, dodajte 3-5 litara kompostne zemlje.
  • Jama za sadnju: udvostručite volumen korijenove bale, obogatite iskop strugotinama roga.
  • Dubina sadnje: odgovara dubini sadnje u kontejneru ili u rasadniku (obratite pažnju na oznaku zemlje).
  • Potporni stup: Zabijte 1 do 3 stupa, pričvrstite ih za prtljažnik vezicama za crijevo.
  • Rub za zalijevanje: formirajte mali zid od zemlje za zalijevanje kao rub za zalijevanje za optimalno korištenje vode.

Zalijevajte trešnju na dan sadnje i redovito sljedećih tjedana. Stres od suše je najčešći uzrok zastoja u rastu stabala trešnje.

Izlet

Trešnja daruje Barbari grane

Trešnje pupaju na Svetu Barbaru, 4. prosinca. Ako na današnji dan odrežete nekoliko grana, bijeli trešnjini cvjetovi zasjat će ispod božićnog drvca baš u vrijeme Božića. Da bi grane Barbare procvjetale, trebale bi se prethodno smrznuti. Ako nije, stavite grane u hladnjak na 24 sata.

Njega trešnje

Divlje trešnje vrlo je lako njegovati. Što je stablo trešnje starije, to je manja potreba za vodom i hranjivim tvarima. Fokus njege je orezivanje u pravo vrijeme. Gadna štetočina okomila se na slasno koštuničavo voće. Kako se pravilno brinuti za ptičju trešnju:

Izlijevanje

Svježe posađena trešnja zalijeva se redovito kada se tlo osuši. Starija, dobro ukorijenjena stabla trešnje mogu preživjeti normalne padaline. Samo u ekstremnoj suši trebate temeljito zalijevati disk stabla rano ujutro ili navečer.

Gnojiti

Jednom godišnje organska gnojidba pogoduje rastu, cvjetanju i prinosu. U ožujku pospite 3 litre zrelog komposta s nekoliko šaka strugotine na korijenski disk. Malo nagrabljajte gnojivo i zatim zalijte čistom vodom.

Rezanje

Trešnja, njeni kultivirani i kultivirani oblici osjetljivi su na rezanje. Čak i kratke mladice na starom drvetu daju sočne koštičave plodove. Ovo su dva važna razloga za plansku njegu rezidbe. Ovdje možete pročitati najbolje savjete o tome kada rezati i rezati:

  • Edukacijska rezidba: od 1. do 6. godine u veljači izgraditi okvir krošnje sa središnjom mladicom i 3 vodeće grane.
  • Zaštitna rezidba: odrežite i prorijedite stablo trešnje svake 4 godine nakon berbe.
  • Rezidba za pomlađivanje: pomlađujte staru, ostarjelu trešnju u fazama u kasnu zimu, u razdoblju od 2 do 3 godine.

Za ispravan rez, uvijek postavite škare za rezidbu točno iznad pupoljka okrenutog prema van. Viseće grane koje su deblje od 5 cm dovode do bočnog izdanka usmjerenog prema van. Odrežite nepovoljne, gole i mrtve grane na kratke češere.

Štetočine

Gadne crve u slatkim trešnjama izrod su trešnjine voćne mušice. Zastrašujuća štetočina polaže jaja u dozrijevajuće koštuničavo voće. Protiv zvijeri se može boriti zaštitnim mrežama (20,00 € na Amazonu) preko krošnje i diska stabla, žutim ljepljivim zamkama, pilićima koji kljucaju i nematodama tipa Steinernema feltiae.

Popularne sorte

Divlji i kultivirani oblici ptičje trešnje pružaju vrtlarima hobima razne sorte s individualnim karakteristikama:

  • Prunus avium 'Plena': oduševljava dvostrukim, bijelim cvjetovima u travnju i obješenim granama, visina rasta 10 m do 12 m.
  • Sweetheart: samoplodna vrhunska sorta kasnog sazrijevanja s tamnocrvenim trešnjama srednje veličine i slatkim mesom.
  • Dönissenova žuta hrskavičasta trešnja: rađa svijetložute, gorko-slatke trešnje, izbjegavaju je ptice i vinske mušice, naraste do 5, 50 m.
  • Prunus avium 'Duo': samooplodni grm divlje trešnje s dvije ukusne sorte, visine i širine 350 cm.

FAQ

Je li trešnja otrovna?

Ne, plodovi trešnje nisu otrovni, već jestivi. Samo je jezgra koštice malo otrovna i stoga nejestiva. Ipak, kod konzumacije nepoznatih trešanja uvijek treba biti oprezan. Jestive divlje trešnje lako je zamijeniti s otrovnom belladonnom. Obje biljke rastu na rubovima šuma i ljeti daju crno-crvene, okrugle plodove.

Koje su važne karakteristike trešnje?

Posebnost ptičje trešnje je ugodan miris po medu. Začudo, ovaj miris ne šire bijeli cvjetni grozdovi, već lišće. Na gornjim krajevima lisnih peteljki zainteresiranom promatraču jasno su vidljive crvenkaste nektarske žlijezde. Još jedna posebnost je prstenasta kora na starim stablima trešnje. Ptičje trešnje vjerojatno koriste ovaj trik kako bi se uspješno obranile od najezde imele.

Kako izgleda drvo trešnje?

Drvo trešnje u biti impresionira svojom toplom, crvenkasto-smeđom bojom, koja je ponekad prošarana zelenim. S druge strane, bjeljika je žućkastobijela. Izloženo svjetlu drvo trešnje može intenzivno potamniti i poprimiti plemenitu, zlatnožutu ili tamnocrvenu boju. Godišnji godovi su jasno vidljivi.

Preporučeni: