Voće špalira ima posebnu čar jer podsjeća na začarane vrtove starih dvoraca i kurija. Uzgoj rešetkaste kruške zahtijeva mnogo pažnje. Nizovi se izgrađuju tijekom godina i zahtijevaju posebno orezivanje nekoliko puta tijekom vegetacijske sezone.
Kako pravilno rezati rešetku za kruške?
Pri rezanju rešetke kruške, rez za sadnju, rez za obuku i rez za održavanje rade se jedan za drugim. Tijekom vegetacijske sezone, trebali biste ponoviti rezidbu za održavanje jednom ili dvaput i skratiti izdanke na odgovarajuću duljinu kako biste pospješili gusti rast i produktivne grane.
Rezanje biljaka
Prva proljetna rez se obavlja prije izbijanja lista kako bi voćka optimalno rasla na rešetki. Odmah nakon sadnje dvije nasuprotne grane privežite na najnižu rešetku. Oni bi trebali biti dovoljno jaki jer čine prvi kat. Zatim uklonite sve bočne grane. Samo središnji izdanak, koji raste okomito prema gore, ostaje stajati.
Edukativni rez
Ponavljajte ovu mjeru rezanja dok ne napravite željeni broj katova. Kad rešetka kruške dosegne svoju konačnu veličinu, više ne morate nastavljati središnju mladicu. To se zatim izreže tako da stablo raste samo postrance.
Kako dalje:
- Odrežite srednji izdanak na razini sljedećeg kata
- Stavite škare točno iznad tri zdrava pupoljka
- Vežite bočne izdanke za skelu i usmjerite glavne izdanke prema gore
Očuvani rez
Od kraja svibnja orezivat ćete, koncentrirajući se na vodeće grane i bočne grane. Novi prirast na glavnim granama skraćuje se na oko 60 centimetara. Kako spriječiti ćelave točke. Bočno rastuće rodne mladice orezuju se čim narastu najmanje deset centimetara. Ovogodišnje mladice odmah nakon zametanja plodova skratite tako da ostanu četiri do šest listova. Ovaj postupak trebate ponoviti jednom ili dva puta tijekom ljeta. Potpuno uklonite grane koje rastu prema zidu kuće.
Posebna značajka: klin rez
Ovim zahvatom smanjuje se urod, zbog čega mnogi vrtlari odustaju od mjere. No rezidbom češera od treće godine nadalje voćka ostaje mlada i zdrava. Također se povećava kvaliteta žetve. Da biste to učinili, sječite staro drvo voća sljedećeg proljeća. Skratite grane na otprilike četiri pupa koji se jako granaju.
Pripreme
Špalier voli toplo mjesto u vrtu, koje može biti na istočnom ili zapadnom zidu. Sadnja izravno na južni zid nosi rizik da će sunčeva svjetlost u proljeće dovesti do preranog pucanja listova i cvjetova. Kasni mraz može oštetiti biljno tkivo, smanjujući prinose usjeva. Stoga žarulju espalier postavite na veliku udaljenost od južnog zida kuće.
Skele
Drvo otporno na vremenske uvjete poput ariša, pitomog kestena ili robinije kao i metalne žice s premazom idealne su za okvir. Možete ga sagraditi samostojeći na tlu ili montirati na zid kuće na udaljenosti od deset centimetara. Važno je da letvice imaju minimalnu debljinu od 25 sa 25 milimetara. Trebalo bi biti oko 40 centimetara prostora između razina špalira.