Ponekad uz ceste i livade naiđemo na nježnu samoniklu biljku s plavim cvjetovima. Povremeno njegovo sjeme doleti u privatne vrtove, gdje mlade biljke uspijevaju. Samo se vlasnik vrta pita: Je li nova biljka otrovna?
Je li Germander Speedwell otrovan?
Gamander Speedwell nije otrovan. Ova samonikla biljka može se koristiti i u ljekovite svrhe i u kulinarstvu. Može pomoći kod zacjeljivanja rana, simptoma prehlade, pročišćavanja krvi i gastrointestinalnih problema i jestiv je.
Stara "zaboravljena" ljekovita biljka
Gamander speedwell vjerojatno dolazi iz zapadne Azije, ali se u ovoj zemlji već dugo osjeća kao kod kuće. Kada odlazak liječniku nije bio uobičajen kao danas, biljka je bila cijenjena zbog svojih ljekovitih sastojaka.
- pomogla je zacijeliti ranu
- ublaženi simptomi prehlade
- koristi se za pročišćavanje krvi
- korišteno za gastrointestinalne probleme
Savjet
Mladi listovi i cvjetovi su nježni i jestivi. Zbog blagog okusa dobro se koriste u salatama i juhama. Ovo cvijeće je dodatni ukras.
Gamander Speedwell i otrovi
Činjenica da je ova biljka i ljekovita i dobrodošla u kuhinji već sugerira da nemačka vrelica nije otrovna.
