Postoje različiti načini da dobijete luk preko zime. Neki lukovi su otporni na mraz i ne zahtijevaju nikakve posebne mjere, drugi je potrebno izvaditi iz zemlje, a treći trebaju zimsku zaštitu. Vrsta luka je odlučujuća za prezimljavanje.
Koji je najbolji način za prezimljavanje stolnog i sjemenskog luka?
Da bi luk uspješno prezimio, luk treba čuvati u suhoj, tamnoj i prozračnoj prostoriji, dok sjemenski luk iliZimski luk u gredici potrebno je zaštititi vunenim jastučićima ili šikarom, pogotovo kada nema snijega i mraza.
Prezimljavanje luka
Luk prezimljava na suhom, tamnom i prozračnom mjestu. U podrumu ili u negrijanoj ostavi nalaze optimalne uvjete za dugotrajno čuvanje. Ipak, luk treba zaštititi od mraza. Ekstremna hladnoća uništava strukturu luka, čineći ga kašastim i nejestivim.
Prezimljavanje sjemenskog luka
Kad se zimski luk sije u jesen, do početka zime na gredici će već biti male biljke luka. Općenito dobro preživljavaju hladne mjesece, osobito kada ih grije debeli sloj snijega. Ako nema snijega i prijeti mraz, sadnice mladog luka potrebno je zaštititi. Prikladna je podloga od flisa (34,00 € na Amazonu) ili pokrivač od grmlja.
