Cvat je svakako - osim prijateljske, sjenovite krošnje lišća - nešto posebno vrijedno kod stabla lipe. I ne samo za nas ljude. Evo kratkog pregleda i male molbe za prirodnu kreaciju s mirisom meda.
Što je posebno u cvijetu lipe?
Cvjetovi lipe pojavljuju se u lipnju s nježnim, blijedožutim cvjetovima bogatim prašnicima i jednim braktejem. Važan je reproduktivni čimbenik stabla lipe i ima miris sličan medu koji privlači pčele. Koristi se za čajeve, tinkture i arome.
Biologija cvijeta lipe
Tipično za cvjetove stabla lipe je njihov dugi, uski braket, koji će kasnije nositi zreli plod kroz zrak za sadnju. Uz ovu jednu brakteju izrasla je stabljika na kojoj se raširilo nekoliko malih, nježnih, blijedožutih cvjetova s mnogo finih prašnika. Vrlo brojni cvjetovi javljaju se u lipnju, pri čemu zimska lipa kasni oko dva tjedna od ljetne lipe. Međutim, potrebno je mnogo godina da lipa prvi put procvjeta.
Cvjetovi čine važan reproduktivni stup stabla lipe. Iako se može razmnožavati i vegetativno preko izboja ili korijenskog mrijesta, središnji je generativni način putem cvjetova. Lijep miris cvijeća poput meda također privlači brojne dobrovoljne oprašivače, osobito pčele, što rezultira visokom stopom oplodnje.
Karakteristike cvijeta lipe opet sažete:
- nježni blijedožuti cvjetovi bogati prašnicima s jednim braktejem
- prvi cvijet lipe tek nakon mnogo godina
- Vrijeme cvatnje oko lipnja
- važan ali ne i jedini reproduktivni faktor
- miris poput meda, vrijedna pčelinja paša
Što nam daje lipov cvijet
Osim prekrasnog, slatkog mirisa u rano ljeto, cvijet lipe koristi nam i na druge načine. Također se može koristiti na razne kulinarske i medicinske načine. S jedne strane, od njega se može skuhati ukusan čaj protiv prehlade, snižava temperaturu, uspavljuje i pospješuje probavu. Cvjetovi lipe također se mogu koristiti za protuupalne tinkture (14,00 € na Amazonu). Također je posebno pametno koristiti ga kao aromu, na primjer u domaćim džemovima ili vlastitim pripravcima likera.
