Šipurak je najraširenija ili najčešća vrsta divlje ruže u srednjoj Europi. Bijeli ili ružičasti cvjetovi dostižu promjer do 4 cm i traju samo nekoliko dana.
Što je profil šipka?
Šipurak je široko rasprostranjena divlja ruža laka za njegu koja radije raste na sunčanim mjestima. Karakteriziraju ga bijeli ili ružičasti cvjetovi te ukusni, zdravi plodovi šipka koji dozrijevaju u jesen i mogu se koristiti za liker ili džem.
Budući da se pasja ruža, kao i druge divlje ruže, voli širiti putem korijenskih izdanaka, trebali biste posaditi profinjenu sortu ako ne želite uvijek aktivno spriječiti to širenje. Osim ako nemate dovoljno prostora i želite promicati biološku raznolikost malih bića u svom vrtu. Šipak pruža mogućnosti gniježđenja i zimsku hranu za ptice te privlači pčele i kukce.
Sadimo šipurak
Šipurak nema posebne zahtjeve prema tlu na svom lokalitetu, raste gotovo posvuda. No, osobito voli svježu, umjereno suhu podlogu i treba joj puno sunca. Ne uspijeva dobro u punoj sjeni. Prilikom sadnje dodajte malo komposta u jamu za sadnju i dobro zalijte šipurak.
Najbolje vrijeme za sadnju šipka je proljeće ili jesen. Međutim, biljke u kontejnere možete saditi tijekom cijele godine. Šipurak je idealan i za sadnju žive ograde.
Briga o šipurku
Jednom kada je šipka posađena i dobro zalivena, zapravo joj nije potrebna nikakva daljnja njega. Odrežite samo suhe ili bolesne izdanke kako bi biljka ostala zdrava. Svakih pet godina možete malo prorijediti svoj šipurak i oblikovati ga.
Berba šipka
Vrlo ukusni i vrlo zdravi plodovi šipka dozrijevaju u jesen i od njih se može napraviti liker ili džem. Međutim, trebali biste biti strpljivi i pričekati nakon prvog mraza s žetvom. Tada su strahovi ne samo malo blaži nego i slađi. Nemojte nužno ubrati sve plodove šipka, ptice također vole ovo voće i sretne su zbog vrijedne hrane.
Ukratko o najvažnijim stvarima:
- rasprostranjena divlja ruža
- prikladno i za vrt
- Oblici vjere ponekad manje rašireni
- vrlo lako za njegu
- što sunčanije mjesto
- Voće=šipurak, jako ukusno i zdravo
Savjet
Posadite svoju šipurak na što sunčanije mjesto, zahvalit će vam obilnim cvjetovima.
