Anđelika, koja naraste do dva metra visine, pripada porodici štitarica (Apiaceae) i porijeklom je s krajnjeg sjevera Europe. Ljekovita anđelika (Angelica archangelica) stoljećima se koristi u medicini, a posebno njezino korijenje. Ljekovita biljka može se vrlo dobro uzgajati u vrtu, ali joj je potrebno sunčano mjesto i puno prostora.
Koje mjesto treba biljka anđelika?
Anđelika preferira sunčano mjesto zaštićeno od vjetra jer se njeni aktivni sastojci i arome bolje razvijaju na suncu. Ljekovita biljka također zahtijeva vlažno tlo bogato hranjivim tvarima i dovoljno prostora za rast.
Što je sunčanije, biljka postaje aromatičnija
U osnovi, anđelika raste na sunčanim, djelomično sjenovitim ili sjenovitim mjestima. Međutim, ljekovita biljka tek na osunčanim mjestima razvija svoje djelatne tvari i tipičnu aromu. Osim toga, biljka bi trebala biti što je moguće više zaštićena od vjetra kako se njezini vrlo visoki cvjetni cvjetovi ne bi jednostavno savili u sljedećem naletu vjetra. Anđelika također voli vlažnu zemlju bogatu hranjivim tvarima s finom, mrvičastom zemljom. Također imajte na umu da biljka treba puno prostora i nije prikladna za podsadu.
Savjet
Budite oprezni kada sakupljate iz divljine: Angelicu možete brzo zamijeniti s vrlo sličnom, ali smrtonosno otrovnom vodenom kukutom, kao i s jednako opasnom divovskom svinjskom travom.
