Osim obične tratinčice, postoje brojne različite sorte. Razlikuju se, primjerice, po visini rasta, obliku i boji cvjetova te također po razdoblju cvatnje, ali jedva po njezi.
Kada cvjetaju tratinčice?
Glavno razdoblje cvatnje tratinčica je u travnju i svibnju, ali mogu cvjetati gotovo cijele godine. Noću zatvaraju cvjetove i otvaraju ih kad je lijepo vrijeme. Kultivari imaju različito vrijeme cvatnje.
Ono što je jako zanimljivo kod tratinčica je da navečer zatvore svoje cvjetove, a ujutro ih opet otvore, ali samo kad je lijepo vrijeme. Obična tratinčica također najavljuje početak proljeća. Za blage zime često počinje cvjetati već u siječnju. Šarene sorte također su idealne za balkonske kutije.
Tratinčice cvjetaju gotovo cijele godine, ali su posebno lijepe u proljeće. Mjeseci travanj i svibanj smatraju se glavnim vremenom cvatnje. Kultivirane sorte uključuju sorte koje rano cvjetaju, kao što su sorte Kito i Roggli. Super enormousa, s druge strane, cvjeta dosta kasno.
Možete li koristiti cvijeće u kuhinji?
Cvjetove obične tratinčice najbolje ćete iskoristiti u kuhinji. Ne smiju se tretirati umjetnim gnojivima niti prskati. Neotvorene pupoljke marinirane u octu možete koristiti kao zamjenu za kapar.
Od otvorenih cvjetova možete napraviti ukusan cvjetni maslac. Vrlo su prikladni i kao jestivi ukrasi na švedskom stolu ili za izradu ukrasnih kockica leda. Žele od tratinčica suvenir je dobrodošlice za prijatelje i poznanike, kao i biljni ocat s cvjetovima tratinčica.
Ukratko o najvažnijim stvarima:
- cvjeta gotovo cijele godine
- Glavni cvat u travnju i svibnju
- Cvijeće zatvoreno noću
- Creed sorte imaju različito vrijeme cvatnje
- Cvjetovi obične tratinčice su jestivi
Savjeti i trikovi
Cvjetovi obične tratinčice idealni su kao jestivi ukrasi, za cvjetni maslac ili kao "lažni kapari".
