Porijeklom iz mediteranske regije, korijander oduševljava i vrtlare hobiste i gurmane svojim višestrukim prednostima. Međutim, začinska biljka ne može se pohvaliti zimskom otpornošću. Ovdje ćemo vam reći kako još uvijek možete postići kultivaciju tijekom nekoliko godina.
Postoji li višegodišnja sorta korijandera za uzgoj?
Korijander je obično jednogodišnja biljka, ali vijetnamski korijander (Persicaria odorata) višegodišnja je alternativa sličnog okusa. Nije otporan na mraz, ali može prezimiti premještanjem u zimske prostore na 18-22°C i redovitim zalijevanjem.
Ova sorta korijandera uspijeva nekoliko godina
Pravi korijander uspijeva kao jednogodišnja biljka čak iu svojim toplim krajevima. Nakon cvatnje u lipnju i srpnju, biljka prestaje rasti kako bi svu svoju energiju uložila u željeno sjeme. Kao rezultat toga, ono umire i nikakva ga briga puna ljubavi ne može uvjeriti da ponovno nikne.
Nije tako s vijetnamskim korijanderom. Botanički svrstana u obitelj dvorca, ova biljna biljka ima potrebne rezerve energije za višegodišnji uzgoj. Njegovo lišće sadrži slatku, paprenu aromu lišća korijandera. Otpornost na smrzavanje nije jedan od njihovih atributa; Ako se pravovremeno smjesti u odgovarajuće zimske prostore, nastavit će rasti, za razliku od pravog korijandera. Zašto su botaničke zamjerke važne?
Kako uspješno prezimiti
Tijekom ljeta vijetnamski korijander stvara ukrasne akcente na balkonu zahvaljujući svojim ružičasto-crvenim cvjetovima. Kreativni hobi vrtlari vole posaditi biljku tropskog bilja u viseću košaru i ubiti dvije muhe jednim udarcem. Kako bi se berba aromatičnih listova mogla nastaviti tijekom hladne sezone, začinska biljka se na vrijeme seli u svoje zimske prostore.
- Odložite vijetnamski korijander kada su vanjske temperature ispod 10-12 stupnjeva Celzijusa
- stavite na topli prozor okrenut prema jugu na temperature od 18-22 stupnja Celzijusa
- zalijevajte redovito kada se površina supstrata osuši
- mazite organskim tekućim gnojivom svakih 6-8 tjedana
Ovim oblikom prezimljavanja nastavljate s berbom nježnog lišća. Alternativno, odnesite biljku na svijetlo, hladno mjesto. Na temperaturama od 5-10 stupnjeva Celzijusa višegodišnji korijander prestaje rasti. Biljka će ponovno niknuti sljedećeg proljeća kada se preseli na osunčanu prozorsku dasku.
Savjeti i trikovi
Osim klasičnog vijetnamskog korijandera, 'Vap Ca' je još jedna vijetnamska biljka koja si stvara ime. Listovi također podsjećaju na okus korijandera i imaju ugodan miris na limun. Iznad svega, ovaj član roda Houttuynia je otporna biljna vrsta.
