Kupine obično imaju duboko crne plodove koji se mogu kontinuirano brati s dugih vitica tijekom sezone berbe od kraja srpnja do listopada. Međutim, ako su plodovi kupina crveni, to može imati različite uzroke.
Zašto su moje kupine crvene umjesto crne?
Crvene kupine mogu biti nezrelo voće, bobice zaražene kupinovim žučnim grinjama ili crvena sorta kupine kao što je Dorman Red. Nezrele bobice s vremenom pocrne, a zaražene plodove treba ukloniti i suzbijati.
Boja kao pokazatelj zrelosti
Ako ste po prvi put posadili kupine u svom vrtu, možda ćete se iznenaditi kad vidite nezrele plodove crvene boje tik uz duboko crne kupine koje su spremne za branje. Kod kupina je sasvim normalno da zreli plodovi vise na trsu uz manje i nezrele plodove. To čini kupinu voćkom s koje se mogu kontinuirano brati zreli plodovi. Voće koje je još uvijek crveno obično treba samo nekoliko dana dok ne dostigne svoje crno stanje zrelosti uz dovoljno sunčeve svjetlosti i topline.
Crvene mrlje na kupinama
Ako samo pojedini dijelovi već crnih plodova kupine ostanu crveni, savjetuje se oprez. U tom slučaju postoji velika vjerojatnost zaraze strašnom kupinovom grinjom. Te ljudskim okom teško vidljive životinje sišu sok iz pojedinih dijelova kupine, koja je skupna koštunica sastavljena od mnoštva pojedinačnih plodova. Zbog toga su zahvaćeni pojedinačni plodovi poremećeni u razvoju i ostaju crveni. Zaražene plodove treba ukloniti; korisne su i sljedeće mjere suzbijanja:
- jako obrezivanje lastara u jesen
- uklanjanje svih voćnih mumija s trsa kupine
- prskanje mladica u proljeće repičinim uljem
Ove mjere mogu pomoći u suzbijanju najezde kupinovih žučnih grinja bez kemijske kontaminacije voća.
Sorte crvenih kupina u vrtu
Danas, zahvaljujući posebnom uzgoju, ne postoje samo crne sorte kupine, već i crvene sorte. Sorta Dorman Red daje zaobljene, crvene plodove kupine koji izgledaju pomalo slični malinama. Ipak, ova sorta bobičastog voća je kupina, zbog čega zahtijeva jednaku njegu kao i sorte crne kupine.
Savjeti i trikovi
Može biti vizualno privlačno izmjenjivati crne i crvene plodne kupine na rešetki. Osim toga, različite boje voća također pružaju vizualnu privlačnost kada se koriste u kuhinji.