Mnoge sorte breskve, posebno one sa žutim mesom, osjetljive su na bolest kovrčavosti, koja ugrožava stablo i urod. Međutim, rizik od zaraze može se smanjiti ako se sade neosjetljive sorte. Slatki Francuz, Peach Benedicte, jedan je od njih.
Što karakterizira breskvu Benedicte?
Breskva Benedicte robusna je sorta otporna na uvijanje listova s velikim, slatkim plodovima s bijelim mesom. Podrijetlom je iz Francuske, kasno dozrijeva (kraj kolovoza do sredine rujna), naraste do četiri metra visine i samooplodna je. Pogodan je za svježu potrošnju i konzerviranje.
Benedict rađa velike slatke plodove
Peach Benedicte izvorno dolazi iz Francuske, točnije iz regije Bouches-du-Rhône. Odjel se nalazi u jugoistočnoj Francuskoj, u blizini gradova Marseille i Arles. Benedicte razvija vrlo velike plodove s bijelim mesom i tipičnom kožom crvene breskve. Pulpa se lako uklanja iz koštice. Ova sorta je jedna od sorti kasnog sazrijevanja, breskve su spremne za jelo od kraja kolovoza do sredine rujna.
Brast i robustan
Benedicte raste prilično brzo i visok je do četiri metra, s relativno ekspanzivnom krošnjom. Stoga pri sadnji vodite računa o dovoljnoj udaljenosti od drugih zasada, zgrada i susjednih posjeda. Ova se sorta smatra snažnom, posebno protiv bolesti kovrčavosti, koja je vrlo raširena kod breskvi. Stablo breskve također je pogodno za oštriju klimu jer je samo po sebi otporno na mraz. Međutim, cvijeće je vrlo osjetljivo na kasne mrazeve. Benedicte cvate između ožujka i travnja bijelim do nježno ružičastim cvjetovima. Sorta je samooplodna.
Sađenje i njega breskve Benedicte
Ovoj sorti breskve treba mjesto zaštićeno od vlage, kiše i hladnoće; idealan je (natkriveni) kutak vrta, ako prostor dopušta. Što se tiče tla, Benedicte je prilično nezahtjevna, dovoljna je rahla, humusna vrtna zemlja. Ako vaš vrt sadrži prilično težak supstrat, možete pomiješati iskopani materijal s tresetom (13,00 € na Amazonu) i komercijalno dostupnim humusnim tlom i koristiti ovu mješavinu kao tlo za posude. U ovom slučaju, rupa za sadnju trebala bi biti otprilike dvostruko šira i jednako duboka - ali nemojte saditi drvo preduboko.
Pravilna njega stabla breskve
- Breskve je potrebno redovito rezati
- ovo je posebno važno za Benedicte, koja uživa u rastu
- najbolje vrijeme je nakon berbe
- Prekrijte rano cvijeće vunom ako postoji opasnost od noćnih mrazova
- gnojiti otprilike jednom mjesečno
- Lisne i cvjetne pupoljke prije otvaranja tretirajte tonikom protiv bolesti kovrčavosti
Korištenje Peach Benedicte
Ova sorta je idealna za svježu konzumaciju, ali i odlična za konzerviranje ili za razne deserte kao što je Peach Cardinal - također prekrasna poslastica iz Francuske.
Savjeti i trikovi
Iako je Benedicte, kao i sve sorte breskve, samoplodna, drugo stablo breskve značajno poboljšava urod plodova. Međutim, trebao bi vam odgovarajući veliki vrt za dva stabla ove sorte.
